吃完刚送过来的晚饭,叶子书没有立即开始工作,而是登录了麒麟食品工业集团的管理系统,查看他们的经营情况。
这家公司成立较晚,今年才开始成立的,当初他只是让其进行方便食品的生产,因为这是最简单的。
而且这个年代,方便面等方便食品,在国内的销售非常不错,前世小时候是他的最爱,可惜伍角或一元的方便面,对很多人来说都是比较奢侈的。
现在经济发展速度较快,百姓的薪酬上涨速度也较快,方便面这种食品已经不算是多么了不起,但是凭借着刚刚过去物质匮乏的时代,还是有很大的市场空间。
没想到麒麟食品工业集团竟然还会自己思考,而不是完全按照他的吩咐去做,这就让他对他们的管理团队刮目相看。
别看只是简单的半成品食品的生产,这是一种思想上的解放,也是他们洞察了社会需求,才能做出这样的决定。
没有一定的前瞻性和洞察力,是很难突破时代的限制,提前进行布局,为消费者提供自己都没有想到的服务和产品。
想要创造市场,占据市场领导地位,除了自身实力要强之外,就是要快市场半步,这样才能吃到肉,跟在后面的企业,有口汤喝就不错了。
登录他们的管理系统,查看他们的业务项目,发现竟然一页都没有展示完,向下拉到底,整整占据了10个页面。
他算了一下,一个页面展示的业务项目大概是100个,这10页的展示量,大概有1000项,这个数字有点吓到他了,野心倒是不小。
他从来没想过加工食品还能有这么多,好像平时吃的零食也就那么多,就算是带有饱腹感的主食,也不算很多。
仔细分析了他们的项目,主要分为五大类:罐头食品、烟熏腌制食品、脱水干制食品、冷冻食品和自热食品,看上去并不复杂。
但是每个大类里面也分成很多种,像罐头食品,分为水果罐头、蔬菜罐头和肉品罐头,下面还有很多分类,
烟熏腌制食品也很好理解,各种腊肉、腊肠、咸肉、火腿等等,都属于烟熏腌制食品种类,下面还很久不同的肉质,分成不同的业务项目。
脱水干制食品其实也很容易理解,像常见的水果干、蔬菜干、方便面和薯片等,都属于此类,是百姓接触最多的食品种类。
只是在麒麟食品工业集团这个类目里面,还包括各种坚果产品,以前想要获得这些产品,需要上山采摘,特别辛苦,导致成本也非常高。
但是在麒麟工业集团旗下,这个问题就不复存在,他过年那会儿给麒麟农业发展公司提供了一整套种子生产技术。
这套技术不依赖于植物种植来获得种子,是非常高效的工业化生产模式,能够在短时间内按照要求生产大量的植物种子。
而坚果等产品,其实就是植物种子,所以麒麟食品工业集团只需要购买这样的设备,进行工业化生产,就能源源不断生产所有坚果类产品。
甚至连新培育出来的坚果品种,也不用进行漫长的栽种和收获的过程,可以直接在工厂内生产出来,这就是技术的力量。
所以他们的坚果产品种类非常丰富,几乎攘括了现有所有坚果类的产品,而且质量是最高等级,价格还比较适宜。
像前世比较昂贵的松子,他们的生产成本预估在10元每公斤,这是将设备成本算进去的,如果去除设备的成本,成本只需要一两元左右。
麒麟基础工业集团生产的这套种子生产设备和系统,不会对外销售,如果麒麟食品工业集团不是兄弟企业,肯定也无法获得这种设备。
因为这种设备生产出来的目的,本身就是为了解决麒麟农业发展集团种子培育时间漫长的问题,同时也让他们能短时间内实现优良品种的种子大规模繁育。
之前麒麟粮油工业集团生产的粮食,是不具备发育能力的,因为他不具备生物活性,只是淀粉、蛋白质和各种营养物质组成的产品。
如果想要生产出能够用于种植的粮食种子,就必须要使用这套更先进的设备,不管是从设备先进性还是从市场规模情况,都注定价格高昂。
麒麟食品工业集团哪怕是兄弟企业,购买一套这样的设备,价格高达10亿元,每年的产能大概为10万吨。
如果是用来生产上面说的松子,大概需要一年的时间才能回本,但是只要回本了,后面的净利润率就非常高了。
烟熏腌制食品所需要的肉类原材料,都会从麒麟农业发展集团采购,他们生产的肉类可以无限量供应,而且质量更高,使用也安全放心。
但是当叶子书点开他们的烟熏食品进度情况,发现基本上处于待进行阶段,也就是说规划是有的,但是还没有开始。
看到未达成条件那栏,原来是烟熏材料不具备,详细了解了一番,原来他们不想使用常规的烟熏办法,因为存在一定的食品安全问题。
麒麟农业发展集团正在研制一种专门用于烟熏的植物,不仅能够让肉质味道更好,而且相比起普通的烟熏原料,更加健康。
当然,这些都是相对的,世界上没有任何一款产品是绝对安全的,还