煤炉子准备了两个。
一次性饭盒，顾宁定了五百个，这个不止是装米饭套餐的，还能在现场卖炒粉的时候用。
基本一切都准备就绪后。
吴秀灵去找了厚街摊位的负责人，交了五十块钱押金，找了一个角落，收拾了一个新摊位出来。
为此，不少人还眼红。
而顾宁则是在家，她负责做头一批盒饭，她厨艺还不错，再加上白日里面杨小琴帮忙。
刚开张尝试一下，顾宁没敢做太多，就做了一荤一素，萝卜片炒肉和冬瓜片。
这些都是好打理的菜，买了一个二十斤的冬瓜回来，全部炒了，整整两锅，萝卜则是在当地人手里买的同样也是二十斤，然后买了末尾的四斤五花肉进去。
五花肉全部切了，微微炼油后，用着猪油炒萝卜片，那香味，实在让人受不了。
等做好后，盛了满满一大盆子出来，杨小琴负责装盒饭，她看着那萝卜里面的五花肉，忍不住叹了口气，“顾姐，这肉太也多了一些，这样我们会亏本的。”
顾宁收了锅，过来看了一眼，她笑了下，“咱们新摊位开张，不就是靠着实惠才能吸引回头客。”想到这里，她甩了甩酸酸的胳膊，忍不住朝着杨小琴道，“你和秀灵都留意下，附近有没有做饭好吃的婶子，到时候可以请对方过来做菜。”
她也就是临时帮忙可以，等暑假过完了，还是要离开羊城，去首都的。
她做不了多久。
吴秀灵一个人肯定忙不过来。
杨小琴点头，“我会和吴姐说的。”她嗅了嗅鼻子，忍不住吸了一口气，“不过顾姐，我觉得，不管找谁来做饭，对方肯定没你做的好吃。”