着拉几下风箱,灶下的火便慢慢的烧起来了。
苏染染洗干净锅子,不往里舀水,却是往里刷油。
这个……
陆中贤等着看苏染染的笑话呢,结果人家不按套路出牌,煮饺子不放水,放油。
苏染染将一盖帘饺子端过来,一个一个摆在刷了油的锅底上,全部摆好后,抓了两把白面在碗里,加水搅成稀溜溜的面水,顺着锅边倒进去,最后盖上锅盖。
这个操作,更给陆中贤看蒙了。这点饺子让苏染染弄的是没法吃了。煮饺子不加很多水,居然就泼了一碗面水。这等下不会成一锅浆糊吧。
苏染染叮嘱着:“千万小小的火烧,不要集中在锅底,将柴火分散在四周烧。”
烧火,陆中贤现在是专业的。你给他划出道道,他就能给你烧明白了。
趁着烧火的时间,苏染染用香醋、海鲜酱油、芝麻香油和蒜泥做了蘸汁。再将煮好的粥盛出来凉着。
见陆中贤烧的锅差不多到时间了,就让陆中贤收了火。
苏染染用抹布垫着掀开锅盖,一股香气扑鼻而来,引得陆中贤好奇的起身往锅里看去。