厨房里,苏染染坐在小板凳上发呆。
陆中贤一直对她存了什么心思,她非常清楚。可当母亲证实她有个未婚夫的时候,陆中贤整个人就变得不一样了。
母亲亲自提议,自己当面点头,却得到他的拒绝。他不想娶自己。至少那一刻,他是不想的。
这就好像一根刺,一下子扎进苏染染的肉里,看不见,但摸到会疼。
陆中贤收拾餐桌端到厨房,见苏染染坐在厨房发呆。
她微微蜷起肩背和脖子,低头在抠自己鞋子上的绣花。这一切都在无声的告诉陆中贤,她受到了重大打击。
这是陆中贤第一次看到苏染染失落的样子。从前的她,永远小太阳一样,积极,阳光,照到哪里哪里亮。
走过去,蹲下身,握住苏染染的手:“生我气了?”
苏染染触电似的后背一紧,直起腰身看向陆中贤,将手慢慢抽出的同时咧嘴笑了。
“生气?我生你什么气啊。你那样说我高兴还来不及呢。你这傻子,看不出我那点头妥协是在敷衍我娘啊。”
你才是傻子。
都相处那么久了,我会看不出你哪个笑容是真,哪个笑容是假?
陆中贤此时宁可苏染染怒汹汹的跳起来,双手叉腰骂自己一句不识好歹,也不要现在这般假笑。
“我想光明正大的娶你。我不想你稀里糊涂几我一起过上日子。”
“你这么想就对了。你要是真点头同意,我还要骂你一句趁火打劫,不改土匪本质呢。”
苏染染又抬手拍拍陆中贤肩膀:“挺好的,孺子可教,未来可惜。身上的匪气终于被我**的差不多了。”
既然你非要这样,那便顺着你吧。
陆中贤抬手戳戳苏染染的脑门,唇角勾起:“近朱者赤,还不是染染教的好。”
“虽有进步,但不要骄傲,继续努力啊。”苏染染拨开陆中贤的手,一副老夫子的做派又道:“厨房重地,你又有伤在身。速速离去,莫要耽误为师干活了。”
苏染染随即将买来的猪皮放锅里,加上水,又弯腰去灶坑添柴。
陆中贤不解道:“午饭刚结束,距离晚饭还有很久,现在就准备晚饭太早了吧。”
“我要做猪皮冻,这个制作不麻烦,但会费一点时间,就算我现在弄也要明天才能吃上。”
苏染染说着,低头去灶坑点火。陆中贤蹲身要帮忙,苏染染却一把打开他的手:“这点活就不用管了。你快回屋去休息吧,还伤着呢,别弄得跟没事人似的。”
“那……好。”陆中贤起身离开。他知道苏染染是想一个人待会儿。
苏染染憋了一会儿,还是忍不住转头。他已经走到梧桐树下,步子很大,速度很快,好像在逃似的。
陆中拒绝和自己过日子,真的只是不想委屈自己么?为什么心里会惴惴不安,总觉得他拒绝这事的背后还有别的原因。
是他早已娶妻生子?是他曾经的土匪身份怕连累自己?还是他……
苏染染忽然发现,陆中对自己家了如指掌,自己却对他却一无所知。甚至,他的名字他的土匪身份都无人证明,很有可能是假的。
突然,细思极恐,后背冒出一层细汗。
双手抱住头使劲敲了敲。打住,快打住。不能胡思乱想了,也不要再各种假设了。在一切未知的情况下,自乱阵脚是最蠢的。
深呼吸,深呼吸,冷静,冷静。干会,对,干活。干活就没时间想了。
苏染染强行拉回理智,将煮了两三分钟的肉皮从锅里捞出来,凉水过一下,用刀将肉皮上残存的肥肉刮掉,没刮净的猪毛也清理掉。然后切成一寸长短的细丝。
肉皮丝里抓把盐揉搓一下,再用热水反复洗几遍。将肉皮上残留的脂肪全部洗掉,只剩下满满的胶原蛋白。洗肉皮的水里没有油腻感觉就可以了。放到金属容器里,按照肉皮和水1比3的比例加上清水。再加一点料酒,把葱片、姜片、八角装一个小袋子里,放到肉皮里,然后放锅里蒸煮。
蒸煮一个时辰,肉皮软烂的用筷子稍稍一夹就断了就可以了。将调料包捞出扔掉,将容器端去阴凉处静置一夜,之前的液体就会凝固成一块,好像果冻一样Q弹滑嫩。切成小块,配上酸醋蘸料,那味道美极了。
不仅美味,因为是满满的胶原蛋白,还有丰·胸作用。
咳咳,这个对苏染染来说才是最在意的。现在这个身体十五岁,正是青春期发育,各部位膨胀的黄金时期。错过一年,后悔一生。苏染染不会放过任何一个补充胶原蛋白的机会。
第二天,半晌午,齐多彩来了。
苏染染礼貌的迎上前:“还以为齐姐姐是说着玩的,没想到真来了。”
齐多彩热络的拉过苏染染的手:“我怎是说笑,说来就肯定会来啊。苏姑娘昨晚是没睡好么?眼底有些发青呢。”
苏染染使劲揉揉脸,失眠一宿,不是没睡好,是压根就没睡着。
“呵呵,没事。昨晚喝了两碗浓茶,好久没睡着。齐姐姐这边请。”
齐多彩点头,视线环顾一周,看到陆中贤在回廊下用一只手洗衣服,便不着痕迹的过去关心道:“陆中,