齐家家丁弯腰将两个笸箩上的盖子打开。
一个笸箩里是一只鸡,一块肥肉相间的肉和一些精粮细面。另一个笸箩里是莲藕,黄瓜和一些青菜。
“回苏姑娘,我家少爷说姑娘想在家给他做吃食,如此是对的,能省去苏姑娘来回奔波的辛苦。但用姑娘家的食材就很过意不去,于是少爷就吩咐小的给姑娘送来食材。齐少说了,以后每天都会送来,让姑娘不必因为食材操心。”
“啊哈,原来这样啊。你家少爷真的是太有心了,这些食材也真的很丰富新鲜,替我回话谢过你家少爷。”
“小的一定将话带到。苏姑娘,小的将这些给您挑进去厨房。”
“哦,好的,谢谢,辛苦你了。”
送走齐家家丁,苏染染看着厨房里的这堆东西“呵呵”笑不停。
“齐多寿可真是太贴心了,太细心了。要不是他送来这些食材,我都忘了跟他说‘以后家里给他带饭’这茬了。想不到他看着不食人间焰火似的,竟是个通宵人情世故的妙人儿。”
陆中贤抬脚将碍眼的柴火棒踢开老远:“无事献殷勤,非奸即盗。”
“怎么是无事献殷勤?我给他做饭吃,他给我出食材也是合情合理的。再说,要是他每天都送来这么多,那我们一家四口的伙食可就借光解决了。又赚劳务费,又省下伙食费,简直是两全其美啊。”
陆中贤脸更黑了,赌气的转头到一边:“苏染染,贪财是有底线的。这种便宜也占,小心贪小便宜吃大亏。”
“我怎么就贪小便宜了?人家送来这么多东西,一个人吃不完烂掉多可惜?”
“反正这些东西做的饭,我是不会吃的。”
“你不吃是饿的轻。饿你三天,看你吃不吃!再说,你总跟一个外人争这些有意思么?”
“他一个外人……染染,你说他是外人?”
陆中贤忽的明白了什么,忙抓住苏染染的手不确定的又问一遍。
苏染染使劲抽出手,更使劲白他一眼:“他当然是外人啊。我们都已经预定好关系了,你还怕个鸟啊。天天因为别的男人跟我怄气。怎么?就这么盼着我跟那些男人好啊?你要是这么大度,那我明儿就弄一千顶绿帽子给你戴,就不怕压不死你!”
“……”
“愣着干什么?赶紧点火我要做饭,趁着天亮把人家晚饭送过去。等赚了钱,去宏昌给你添置一身新衣裳。咱也好好收拾收拾,省的别人说你配不上我。”
陆中贤被凶的一愣神,赶紧听话的蹲身就去灶坑点火。拿火链子的手有点哆嗦,好几下才把火点着。然后加上木柴,抡起膀子把那风箱拉的呼呼响,就跟安了马达的鼓风机似的。
苏染染抿着小嘴偷笑。这男人火气来得快,走的也快,更傻乎乎的好哄的很。嘴边几句小话,就给他收拾的服服帖帖了。
以前苏染染不知道自己喜欢什么样的男人。看颜值的?看身材的?看甜言蜜语的?还是看有能力会赚钱的?没有目标就广撒网,结果一无所获。然后到了这书中世界才知道,自己居然喜欢人狠话不多,吃醋柠檬精,还闷骚会撩的铁憨憨。
憨萌憨萌的,真是喜欢死了。
收,收一收,口水都要掉锅里啦!
既然是带着齐少的份儿,这饭就要精致一些,丰富一些。
一鸡两吃。
将两只鸡大腿的肉剔下来,留作一边备用。
剩下的部分凉水下锅煮一下,煮出血水后,放到一个陶瓷罐里。加上热水和葱姜花椒大料一些调味后,就放到火上,小火慢炖起来。
炖靓汤的时候,就可以腾出手做别的了。
将之前备用的鸡腿肉逆着纹路切成小块,加入料酒、盐,胡椒粉腌一下,放一点生粉抓匀,最后加入一点明油包住浆,继续再放一边。
拿两个黄瓜切成极细的丝,放入适量的细盐,打入两个鸡蛋,倒入一碗面粉,然后加上水搅合成合适的面糊。
起锅放油,凉油的时候,倒入一碗洗干净的花生米。小火慢扒拉,等花生皮变颜色,花生米微微开裂的时候就要盛出来了。花生还有一个自熟的过程,如果在锅里炸好的话,等盛出来放一会儿就会糊掉。
趁着油锅,将弄好的黄瓜丝面糊舀一大勺子倒进去,摊成一个圆形的饼状。等面糊凝固定型后,用铲子铲起来快速一翻。下面发出滋滋的声音,上面金黄翠绿,那小香味儿,贼儿的一下就出来了。
一会儿一张一会儿一张,小半盆面糊很快烙完了,摞了七张在盘子里。苏染染拿起刀横一下竖一下,切开成四瓣。拿出其中四分之一装到碟子里,放到竹楼里。
再起锅烧油,将干辣椒段和花椒大料葱段姜片下锅爆香。介于齐多寿的身体,她用了不多辣椒,只是微微的拉。爆香佐料后,倒入之前腌制好的鸡腿肉滑散,炒成白色,就可以调味了。
白糖,白醋,酱油,少许盐之后,倒入炸好的花生米快速翻炒几下,再勾一个薄薄的水淀粉欠,就可以出锅装盘了。
鸡汤在中间的时候加入了一些莲藕小块,增加营养。加入几朵山菇提鲜。此时鸡汤也好了,可以去给齐多寿送饭了。
苏染染将东西一