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第121章:不会切菜的厨子不是好导游!(2 / 3)

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她只能勉强握的住刀,还是之前韩凝冰悉心教导过的。

见老厨师已经递出了一把锋利的刀。

叶滢局促的笑了笑,“那个……我想问一下,切菜跟当导……”

她本来想问,切菜跟做导游有什么必然的联系吗?

不切可不可以啊……

可话都没说完,就听身旁那位年轻大叔闷哼了一声。

“呵,切不好菜可是要被开除的,小姑娘。”

Σ(!!#?Д?)

叶滢被吓的一个激灵。

为什么……

为什么这年头导游的要求都这么高了啊……

“连导游都要会切菜才能上岗,自己能做一个混子主播混到今天,怎么想都是老天爷赏饭吃吧,呜呜呜……”叶滢在心里哭唧唧。

但还是老老实实接过了老厨师递过来的刀。

“这里有一筐胡萝卜,切成细丝。”老厨师一点都没客气,直接搬出了一大框胡萝卜。

“然后这里还有一筐洋葱,也切成丝。”

“以及这一框土豆,切成块,但是要保证每块的大小是指甲盖般均匀相等的正方体,这些都是必备的辅料,来这里消费的客人平均都是1000块钱左右一餐,其实食材的成本价不足十分之一,要让他们觉得物有所值,那么就要从多方位下手,餐厅的装潢规格,食材的新鲜与口感,以及食材的形状精细,都有考究。”

老厨师从框中丢出一个土豆抛给身旁的厨师。

“你给小姑娘做个示范,告诉她大概切成多大的块状。”

年轻的大叔接过土豆,刀锋闪烁间,三下五除二就将土豆切成了一堆整齐一致的小方块,将剩余边角料全都丢进了垃圾桶。

“好……好整齐!!”叶滢更慌了。

这办不到的吧……

这绝对办不到的啊!

“轮到你了。”年轻大叔冷冷看了一眼叶滢。

叶滢勉强的咽了咽口水,拿起刀的手都有点隐隐发颤。

心里默默流泪。

自己这才第一天的工作生涯,就要被开除了吗……

汪汪,对不起了……妈妈没有钱给你送礼物了,但是你不要跟着其他女孩子跑掉好不好,呜呜呜……

她颤抖的拿起刀。

一旁的年轻大叔眼神中轻蔑之意更盛。

呵。

就这拿刀的动作。

一看恐怕就是个新手。

至于学校美食节获奖什么的……

呵呵呵,学校里举办的那些小孩子过家家的活动,能有什么含金量?

现在这些中介真是的,为了赚钱什么都不顾了。

也不怕搞砸了自家中餐厅的名头。

这小女生,绝对不能留。

等她等会一动刀,就马上让她走好了。

厨师长应该也会理解自己的。

毕竟总要有个扮黑脸的人么。

所有人此时的注意力,都集中在叶滢准备开切的那颗土豆上面。

却没人看见一只黑猫从门口横向打滑飘移了进来,以一道快到模糊的黑色闪电,直接窜进厨房。

冲到了叶滢的身后。

猫爪轻轻的搭在了她的脚踝处。

【是否使用‘刀法精通(超·白色)★★★’!】

“确认!”

【是否使用‘肉体支配(超·白色)★★★★’!】

“确认!”

与此同时。

年轻大叔冷笑的盯着眼前的一幕。

见那女孩已经提刀对着土豆切了下去。

第一刀,居然是从中间对半开的。

唉,稚嫩的刀功。

这样切出来的土豆块,可是要浪费很多的啊。

也不用继续切了。

赶紧走吧。

“算了,你还是直接离……什么??!!”他本想说‘直接离开吧’。

结果话还没说完。

那小姑娘整个人的气势陡然一变!

唰!

眼神变得锐利无比。

握着刀的手十足有力,在菜板上铛铛铛的飞速开合。

每一刀的落下,都仿佛带着破釜沉舟般的气势。

起刀又轻盈无比。

快!

甚至快出了残影!!

一个完整的土豆被她在几秒钟内切成了正方形的网状,在土豆的根部却又藕断丝连。

“这样做的好处在于……可以让速度更快!”

土豆中的淀粉有粘性,如果完全切断,可是会出现黏在刀背上的情况。

但不完全切断则不会。

很快,又见她刀背往上猛力一拍!

啪!

巧劲夺天功!

原本藕断丝连的正方网状土豆块,就像是被拆散的魔方般。

一粒一粒瞬间崩裂。

粒粒均匀,宛若拿着尺子一毫一毫量出来的一般。

这!

这个土豆块!

年轻大叔瞪大了双眼,眼神中满是浓烈的震颤之色。

完美无

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