,才把它们一个个地剥掉皮,再用木棍搅拌,取出里面的果核。
最后剩下的酸枣泥里加上白糖,搅拌搅拌,然后直接捏成片状,放在在簸箕里,拿出去凉干。
以后它就会变成黄灿灿的酸枣糕了。
“小妹,你尝尝怎么样?”杨依依取下一块递给了霏霏。
“嗯,大姐,酸酸甜甜的,好好吃呀。”霏霏咬了口后,眼睛一亮惊呼道。
“啥好吃的呢,我也要尝尝。”从外面回来的文浩听见了,也凑上来想要尝尝。
“诺,酸枣糕。”杨依依笑着递给了他一片。
文浩一下就丢进了嘴里,“嗯,真不错,以前怎么没吃过,大姐谁教你的啊?”
“没人教,哎呀,吃你的吧,哪那么多问题呀。”杨依依摆了摆手,表示不想讨论这个。
这次的酸枣糕很成功,她给崔奶奶跟崔晏送了不少过去,然后村长,朱奶奶,李婶子们都送了点尝尝。
也算是收到了大家的一致好评,这让杨依依有了去镇上贩卖的念头。
不过想到这玩意儿就是图个新鲜,而且冬天都快过了,酸枣都没了,也只能作罢了。