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第162章 开饭店(1 / 2)

阎解成的火锅店一开张,就有人来店里面消费了。

而这些人在吃过一次火锅后,都对店里的火锅很满意,他们就成了店里的回头客。

他们以后想吃火锅时,就会想到这家火锅店,然后就会到店里来消费。

而这个火锅店,每个月都差不多能赚一个“万元户”的钱。

虽然这还比不上瓜子生意,但只要他再去开上几家分店,那样就会比瓜子生意还赚钱。

特别是火锅店很适合去开分店,不像饭店那样,每个饭店都要有一个大厨来坐镇。

虽然饭店里的大厨们很少做菜,但他们是饭店的招牌,是不可或缺的人物。

……

时光荏苒、岁月如梭,几个月的时间就这样过去了。

八一年的春节就快要到了,家家户户都在忙着准备过年的事情。

火锅店的生意也没有平时好了,阎解成就先歇业,让员工也回家去过年了。

而于莉这边的瓜子生意,要比平时好很多,她也忙的不得了。

毕竟是过年嘛!大家都舍得花些钱,来买点瓜子吃。

阎解成也只好过来帮忙了,他们争取在这个时间里多赚一些钱。

直到腊月二十九这天,阎解成和于莉才正式歇业,开始准备过年的事情。

他们两个还给几个员工,每人发了一个红包,算是对他们这段时间辛苦工作的补偿。

因为他们有钱,想买什么东西,就买什么东西。不管是吃的,还是玩的,都买了个齐全。

以前由于特殊情况,春节都不放假,阎解成他们只能在自己家里过年。

直到去年的时候,政府才正式恢复春节放假,阎解成和于莉才带上孩子们到于家去过年。

至于今年,阎解成和于莉他们打算和阎埠贵一起过春节。

等大年三十这天早上,阎解成他们起来后,就发现大院里的其他人也在准备除夕的饭菜了。

阎埠贵和阎母已经不用再做事了,饭菜都是由于莉和阎解娣来做。

阎解成、阎解放和阎解旷则忙着处理鸡、鸭、鱼,还有其他肉类。

至于几个孩子则是和大院里的同龄人去玩,不用他们做事。

等到了晚上,阎家好好的弄了一顿十分丰盛的晚饭来,反正是该有的都有了。

然后阎家众人就一起吃年夜饭了,大家都很高兴。

吃完饭后,又拿出瓜子、水果、糖果这些东西给大家吃。

阎解成和于莉先给阎埠贵夫妻他们发红包,每个红包里有100块钱。

然后是阎解放、阎解旷,还有阎解娣,也是一个人100块钱。

至于孩子们,他们的红包就是20块钱了,但在这个年代,已经是很多的了。

等时间差不多了,阎解成又拿出烟花来放。

大院里的其他人在看到有人放烟花后,都出来看烟花了。

大家在看到是阎解成他们后,也没有什么大惊小怪的。

在大家看来,阎解成这几年在外面做生意,可没有少赚钱,放点烟花算什么。

等时间差不多了,大家才结束一切活动,各回各家去休息。

又是一个慢慢长夜,大家都做起了好梦来。

第二天,是大年初一,阎解成在大院里闲逛,还给孩子们发红包。

反正10岁以下的孩子,每个人5块钱的红包,而傻柱的孩子,阎解成则是给了一个100元的红包。

小孩子们在拿到自己的压岁钱后,就去买鞭炮来玩,还有就是零食吃了。

……

直到初三这天,阎解成和于莉在家里看电视时,何雨柱来家里了。

“解成啊!我找你有点事情商量。”何雨柱说道。

听到他这样说,阎解成说道:“柱子哥,有什么事情就直说吧!”

何雨柱也直接说道:“解成,我决定辞职,去做点生意了。”

“那你想做点什么生意,需要我帮你什么忙?”阎解成问道。

“嗨!除了开饭店,我也做不了其他的生意啊!”何雨柱说道。

“柱子哥,你开饭店的话,一定能赚到钱的。”阎解成说道。

“我也只有那点厨艺,能拿得出手了。”何雨柱说道。

“那你需要我帮你什么忙?”阎解成问道。

“我只是有开饭店的想法,至于要怎么开,我一点都不清楚啊!”何雨柱说道。

“那当然是去找房子,找员工,联系各种食材的渠道……”阎解成说道。

他把开饭店要做的各种事情,都和何雨柱说了一遍,好让他心里有数。

等阎解成说完,何雨柱就说道:“解成啊!听你这么一说,我暂时是开不起饭店了。”

“又怎么了,柱子哥。”阎解成问道。

“要开饭店的话,我的那点钱,根本就不够啊!”

“每个月的话,光员工的工资、房租,买各种东西的钱,就是一大笔的开销啊!”何雨柱说道。

“那这么说的话,我借你一笔钱怎么样?”阎解成说道。

听到阎解成这样说,何雨柱直接就拒绝了,他说道:“还是算了吧!”

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