面对邢老板的热情邀请，付镖头有些悻悻道：“感谢老板的好意，可是我真不知道茶楼有什么好的，要不是我徒儿他愿意来，我才不会在门口被要求交小费才能进去。”
邢老板尴尬地笑笑，“付老哥实在是对不起，是我没有管理好手下，以后我一定严格约束手下，付老哥今后就是我悦来茶楼的贵客了，相信我们将来一定可以相处得很愉快的。
至于那些吃里扒外的手下，我这就将他们全部开除，同时追讨他们收的不义之财，给少掌柜跟付老哥一个公道。”
“行了，希望邢老板管理好自己的下属，不要再出现这种问题了。对于我们这种人，几千钱的小费都感觉有些离谱，更不用说其他的客人了。
虽然悦来茶楼是顶级茶楼，但也不能将普通人拒于门外，如果想要招牌长盛不衰，必须要赢得大众的好感，而不是为了几个位置将客人往外面撵。”
“少掌柜所言极是，我们悦来茶楼一定积极改正。少掌柜能有如此胸襟，实在是让我等佩服。”
“时候不早了，今天我们师徒两个难得小聚，准备点菜吧。”
“谢谢少掌柜能够谅解我们，不知道少掌柜是老样子上菜还是新点，正好我们最近新上了几个菜，待会儿一起让少掌柜跟付老哥品鉴一下。”
“我师父他今天第一次来，就让他来点菜吧。”
“还不赶紧上菜单。”邢老板对着旁边的服务人员说道。
服务人员立刻将菜单递给了邢老板，邢老板将其亲手递给了付镖头道：“付老哥难得请徒弟吃饭，想吃什么随便点，今天的所有菜全部免单。”
“免单就不用了，我好不容易请徒弟吃顿饭，这点小钱还是能花得起的，要是让别人来请，就没什么意思了。”付镖头说着接过了菜单。
“少掌柜想吃什么就自己点吧，我来买…”话还没说完，付镖头看了眼上面的价格，眼睛差点瞪了出来，“什么东西这么贵，一盘竹笋竟然要三千文钱，你们这竹笋是金子做的还是用金子炒的。”
“付老哥，这竹笋可是取自岭南的冬笋，必须是高山雪坡上还没有破土的竹笋，那种竹笋才是笋中极品，极难保存，将其用冰包裹，千里迢迢运到江南，价格自然稍贵一些。”
“那这烤羊肉呢，外面的餐馆里，羊肉也才几十文钱就能吃一大盘吧。”
“这羊肉用的是漠北草原的羔羊，由于用的是游牧民族传统的饲养方式，所以漠北草原养出来的羊肉跟中原的羊肉品质是完全不同的。而且要把羊从漠北用车拉到江南来，路上还要小心提防土匪和鲜卑人的盘查，所以能吃到这样的羊肉，肯定是很不容易，成本也就上去了。”
“得了，我算是看出来了，你们这些菜全是名堂，少掌柜看着点吧。”付镖头知道今天自己要大出血了。
顾顺看出了付镖头的为难，摆手道：“这个菜单上的菜不要了，随便来点普通的小菜吧。”
邢老板一愣，“这哪成，我都说过了今天付老兄与少掌柜的单我来买，就当是我们补偿给两位了。”
“今天是师父他请客，怎么能让邢老板买单，这不符合规矩，而且我正好想吃点简单的菜，干脆派人去市场上买点普通的菜，炒几个家常菜吧。”
邢老板点点头道：“好吧，我马上就去办。”
从包间出来，邢老板立刻叫来了两个小二道：“你们赶紧去上街的市场买点家常的蔬菜，记得要买最好的。”
“老板，买什么菜啊，我们真不知道少掌柜喜欢吃什么呀。”
“少掌柜说了想吃家常便饭，就买点本地的时蔬，吩咐厨房掺着其他食材一起做出来，味道一定要跟平时不一样，不能让少掌柜尝出来。”
邢老板一早就看出来了，顾顺此举主要是在顾及付镖头面子的情况下，尽可能给付镖头省钱。
能把这种小事都安排的滴水不漏，顾家之所以能成功，不是没有道理的。
紧接着，邢老板又来到了被关起来的主管与门口那个伙计的房间。
被从顾顺的包间押下来之后便被关进了一间内部员工的休息室里。
那个主管见到邢老板，顿时一把鼻涕一把泪地哭喊道：“老板，你就饶了我这一次吧，我也是一时之间被利欲熏心，才去收小费的。”
邢老板气不打一处来道：“你啊，得罪了一个什么样的人你不知道吗，要是顾家的少掌柜因为此再也不来悦来茶楼，这个损失你承担得起吗？”
“是我的错，求老板看在我为悦来工作了这么多年的份上，就让我留下吧，我愿意戴罪立功。”
“你不是得罪了我，求我没有用，我会报官将这件查个彻底调查清楚。你最好现在就交代，你一共弄了多少钱，也好给我还有少掌柜一个交代。”
“我说，我都说，我最近这半个月，一共收了各种小费和别人委托送的礼物和钱财，一共九十五万文钱，每一笔账我都记得清清楚楚。这里面大部分钱我都没花，一直留着。”
听到这个数额，邢老板也不免有些吃惊，才短短不到一个月，就捞了这么多钱，还不知道为此要得罪了多少潜在顾客，他忍不住骂道：
“真是