案中最多的。
早就是满满的期待感,现在有机会真的是怕肚子不够大,恨不得多吃几份。
当然这后安粉条汤真的是好吃程度真的超过了最先的预期,浓郁的汤底,清爽的宽粉,细绿的葱花,鲜美的猪肚,构成了⼀段完美的协奏曲,那是来⾃那⼩河流淌的家乡味道。
交通巷内的⼀家路边⼩店,四张桌⼦,还未⾛进就能闻到那浓郁的猪⻣汤的⾹⽓。
夫妻店,男的负责接待收钱,⼥的负责煮粉,林深鹿原本就抱着⽐较⾼的期待,只是后来真没想到是如此的惊艳,两个人连汤带粉都吃了个精光。
除了各种汤粉,三亚的街头⼩吃中还有⼀位明星,这是⼀种甜⻝,⼀种以椰奶、绿⾖、红⾖、淮⼭、
莲⼦、茨实、薏⽶、⻄⽶、百合、红枣、杏、⻄⽠、菠萝、⻰眼等⽔果做成的糖⽔,在炎热的三亚,在
太阳嗮得汗流浃背的下午,⼀碗透⼼凉的清补凉可以让人体验到⼈⽣美好。
椰奶清补凉,新鲜椰⼦⾁炸出的椰汁配上各种五颜六⾊的配料,⾖⼦、芋头、⽟⽶、菠萝、⻄⽠、提⼦
等等等等,椰奶浓郁,⼝感⾮常好,吃清补凉来这⾥准没错。
还有那椰奶炒冰,相对于榴莲炒冰来说,同样极具海南⻛味,但是⼝感要清淡很多,适合⼝味清淡的⻝客
还有醇醇的椰⼦冻,都是最爱。
其实海南的美食真的是太多了。
就比如遇到新鲜椰子的文昌鸡。
这是三亚⼈最拿得出⼿的⼀道海南名菜了,以汤汁鲜⾹,鸡⾁滑嫩⽽赞不绝⼝。
椰⼦鸡,顾名思义当然得有椰⼦,⽽且⼀定要是最新鲜的椰⼦⽔煲出来的鸡汤才最鲜甜,所以店铺⻔⼝
专⻔有⼀位师傅在加⼯椰⼦,客⼈⼊座后才现砍椰⼦,加⼯好了直接送到桌旁加⼊锅底,不会像其它椰
⼦鸡店那样使⽤椰⼦粉调味。
椰⼦⽔加⼊锅底与枸杞⼤枣⼀起熬制,汤熬开后,再加⼊新鲜的⽂昌鸡块。
由于⽂昌鸡的鸡⾁⽐⼀般的⼟鸡更加细嫩,所以锅底烧开之后熬煮时间严格控制在三分钟之内,服务员
会⽤给⼤家提供沙漏。
沙漏漏完,大家就可以吃⾁喝汤了,和⼀般的鸡汤不⼀样,汤上⼏乎看不到油腻的鸡油,归结于⽂昌鸡
的低脂,才造福广大食客。
当然如果觉得清淡,也可以蘸酱,桌边有⻘⾦桔、沙姜、指天椒、陈醋等调料可以⾃⼰调配,当然,如果能够吃辣,⼀定要找服务员尝尝海南的⻩灯笼辣椒,舀⼀⼤勺进嘴巴,准备好和灵魂⼀起欢叫。
当然,说实话,⽂昌鸡还是挺贵的,如果没吃饱,还可以点上⼀些别的配菜或者⼩吃,林深鹿比较推荐芋头条和椰⼦冻。
……
林深鹿吃好喝好,带着海蓝鲸开着敞篷小跑车开始在椰梦长廊疾驰。
这条路真的是美的不要不要的。
在三亚的三亚湾,有一条林带,它的名字叫椰梦长廊。椰梦长廊长24公里左右,东西走向。
它南边是海,依偎着海岸线,逶迤蜿蜒地向东西延伸,长廊里许许多多的椰树矗立着,像极了守卫海岸的士兵,密密的椰林遮天蔽日,为人们遮挡着火热的阳光,给游人带来阴凉。
椰树整齐地排列在路旁,与沙滩、海水组成一幅美妙的画面,在傍晚游览,更是浪漫。
在这里什么都不用做,和爱的人牵手走走就好。
曾经向往的海南,梦幻之地,天涯、海角、椰林、沙滩,开着敞篷车行驶在海滨风景的路上。
椰梦长廊长20公里,临海一侧为景观优美迷人的热带植物园林,与银色的沙滩、蓝色的大海相映成趣,
组合成一幅色彩斑斓的长卷画图。
椰梦长廊夕阳很美——如果一起前行,不言不语,都是好风景;
这条大道一侧是海水,一侧是热带风情浓郁的植物园林,本身已如画卷般美妙,再加之傍晚落日余晖的
映衬,真真是椰影如梦……
人说三亚看夕阳,一定来椰梦长廊,这里的夕阳确实美,但不一定所有人都能看到。
可能因为天气原因,也不一定每天都那么的完美。
白天的三亚湾也会让你尖叫这里有着亚洲第一大道之称。
其沙滩坡度平缓,曲线优美,海水清澈见底。
冬可避寒、夏能消暑,是以热带海洋风光,中国传统文化、南国民族风情为特点的国际一流避寒和休闲
度假胜地。
当然在椰梦⻓廊旁的海景花园店是拾味馆的旗舰店,紧靠⼤海,⻔⾯不⼤,但⾥⾯还是有着较好的环境
⻔前有⼀个较为宽敞的停⻋场,餐馆有专⼈指挥看管,⽤餐可以免费停放。
餐桌还是⽐较多的,但正值饭点的话还是可能会稍稍排队,等候时间可以先看菜单点菜,让厨房提前准备。
来这里的主要原因就是林深鹿想带着海蓝鲸吃一下这里的拾味骨汤。
拾味⻣汤,⼩份的是两根⼤腿⻣,⼀根肋排,⻝⽤顺序是先⽤吸管吸⻝⻣髓,然后吃⾁,最后喝汤,等原汤喝得差不多了,还可以让服务员加汤煮菜。