从别人的事说到电视,田冬梅说得开心得很。
当然,手上的动作也没停下。
一会儿功夫,两人就包了很大一烧箕的饺子。
“婶子,您教我煮一下吧。”
她只会煮面条。
对了,她也能烤面包。
主要是在国外更多的是吃西餐。
“好,我教你,把火烧燃。”
昨天婷婷就在田冬梅的调教下学会了烧火,今天做这些倒是小事一桩了。
“水烧开后就下饺子,要注意用锅铲搅动一下。”田冬梅道:“要是不搅动可能会生锅。”
“下饺子后再烧开,然后倒一小碗冷水进去,烧开再倒一小碗冷水,待到所有的饺子都浮在水面上了,饺子也就煮好了。”
“锅里还需要放一些什么调料吗?”
看来煮饺子比煮面条要难一点。
“可以沥起来吃蘸饺,也可以单独放高汤,只是我们家没有高汤……”
高汤是什么?
经田冬梅解释才知道,原来是大骨头熬的汤。
“不要用锅里煮饺子的水,用高汤或开水。”田冬梅道:“煮面条也是一样的,用煮面条的水做面汤的话会浓浓的,不爽口。”
“有开水再加酱油、猪油、葱花。”田冬梅对婷婷道:“门外有一小块地,是波儿种的菜,你去掐点小葱回来切细放汤里,顺便喊他们两个回来吃饺子了。”
“好。”
婷婷乖巧的应答。
田冬梅看她出去的背影越发喜欢得紧。
这年头,能找到一个这么巧这么听话的女孩子实在是难得的事。
又知道她没有成家,心里就想要是自己的傻儿子能配得上她该多好啊。
哎……
愁啊。
婷婷出门看到门口不远处有一小块地,地里中间种的是青菜,边缘全是葱蒜,长得郁郁葱葱的甚是喜人。
掐了几根葱叶,然后跑到河边喊田波和小王吃饺子了。
“你掐这个干什么?”
田波看着她手里拿大葱叶子心里抽了抽。
不会是自己想的那样吧?
“今天不是吃饺子吗?阿姨让我掐点葱花回去放汤里。”
小王看了一眼婷婷,忍不住想笑。
到底没敢笑出来,毕竟女孩子脸皮薄。
“你可真是……”
好吧,田波觉得自己也该闭嘴。
说一个千金大小姐四体不勤五谷不分不知道话语是不是有点重。
“怎么了,田大哥?”
婷婷不解的问。
“放汤里应该用小葱。”
田波道:“炒菜要用大葱,烧菜用蒜苗。”
“小葱是什么?”
她就知道葱是圆的蒜苗是扁的。
至于大小……
回过头看向菜地。
好吧,自己是犯蠢了。
这块菜地里还真有两种圆圆的葱。
“算了,走吧,小王,我们回家吃饺子了。”
田波提着桶:“你果然是高手,今天我们收获 不少呢。”
婷婷探头去看,好家伙,小半桶的鱼了。
“这些都是你们钓的鱼?”
第一次亲眼目睹,婷婷很是兴奋:“那条鱼好大啊。”
“这是条白鲢,大约有五六斤重,今晚我们吃烤鱼,鲫鱼熬汤喝……”
田波也高兴,小王钓鱼的本事真的比自己强太多了。
行家一出手就知道有没有。
小王下钓甩竿子的都比自己厉害呢。
他也学了别人买了排钓,结果,甩都甩不出去。
小王一甩,动作又快又帅,心里老羡慕了。
田波带着小王一起回家,桌上已经摆好了煮好的饺子。
他将小葱拿去洗了,细细的切了然后放进了各人的碗里。
“妈,您快吃。”
“你呀,也不谢谢人家婷婷。”
“噢,谢谢你啊。”
原来她叫婷婷啊。
田冬梅看儿子这样子抚额。
难怪娶不了媳妇儿,整个儿就是一傻子。
哪有这样木讷的。
这性子怎么讨姑娘喜欢呢。
“真香。”
小王咬了一口感慨道:“婶子,这是您调的馅儿?”
“哪能啊,都是婷婷做的,我坐在这桌上就只能动口了。”
“没有没有,是阿姨教我做的,我也是第一次做呢。”
婷婷对自己的学习成果也很满意。
感觉在厨艺这一块还蛮有天赋的。
“第一次做就能做得这么好,以后多做几次就是大厨了。”
田波笑着说。
“婷婷,我给你说,这姑娘啊,要学做饭炒菜,但是,有时候可千万不要做。”
田冬梅没眼看自己的儿子了。
傻不拉叽的,都不知道显摆一下自己的厨艺。
这时候不该在女孩子面前小小的透露一下:我做的饺子也好吃,下次我帮给你吃。
“阿姨,为什么?”
婷婷听田冬梅这样说后就有些不解。
“我告诉你啊,女孩子要是第一次