冬月初一，叶佳荣和杨智带着二妹去了来溪村唐国祥家。
“叶大厨，你快看看，这些菜足不足，不够的话我明天再一早买。”
“按照我单子上来买的吧？”
“是的，都是按单子上来的。”唐国祥这次准备办四十八桌，自家亲戚加邻居就是四十三桌，再加上儿媳妇县城的五桌亲戚。
叶佳荣知道城里人与农村人的口味是不同的。
农村人能吃上大鱼大肉就觉得好。
而城里人更多的是吃味道。
所以这次的席一改以往猪肉占绝对的习惯。
猪肉只占了三分之一，常规的咸烧白和炒肉丝是必须的，加了一份狮子头。
鸡肉也没再凉拌，而是做了宫爆鸡丁；鸭子则是烧的啤酒鸭、跳水兔 、卤鹅、泡鸡爪、炸鸡翅、脆皮豆腐、红烧膳鱼……
每一道菜都比以前要精细。
唐国祥要求酒席要好一些，不让城里的亲戚看不起，叶佳荣自然也是打起了精神。
一共给准备了十七道菜，外加一道汤，就是十八道菜。
都说一分付出一分收获。
叶佳荣做出来的菜色香味俱全，自然得到了宾客们的一致好评。
也轻松征服了城里来客。
叶佳荣是厨子，当然是最后上桌吃的。
和唐家几个亲戚邻居坐了一桌吃，旁边就是新娘子的娘家亲戚在聊天。
“以前我听说兰英找了个农村头的，我都替她着急。”
“你着什么急啊？”一个妇人笑问。
“我上山下乡那会儿在农村里呆过的，房子破败不堪的，有些家庭脏得下脚都下不了；吃的就更不要说了……”一个着装讲究的中年女人道：“反正，在我眼里的农村就是这样，没想到，唐家却是完全不一样。”
叶佳荣今天却是能吃得下这些菜，大约也是不太焖油的原因吧。
一边听一边听着她讲话。
“唐家这个院子宽大漂亮，打理得干干净净的，这酒席也是与我想象的大不一样。”女人捂着嘴小声笑说：“我以为还像以前那样端几碗肥肉出来……”
叶佳荣心里抽了抽。
都说士别三日当刮目相看。
上山下乡结束那年到现在也有差不多十年时间了，乡下的变化自然也大。
再加上唐国祥估计会算计，家庭条件不赖，所以这酒席的水准是大大提高。
“还别说，今天这个厨子做的味道很好，比馆子里的都要好，我吃得很满意。”
“确实不错，特别是那道兔子，麻辣鲜香肉质又很嫩的，我是做不出这么好的菜。”
“你要能做出来你都能开馆子了。”
……
杨智听到这里就给叶佳荣挟了一筷子跳水兔送到她碗里。
“以前你做了酒席总是吃不下，今天好像还有胃口，多吃一点。”
“好。”叶佳荣道：“等一下你问问唐大叔，晚上准备多少桌。”
唐家的晚饭也是单独做的。
叶佳荣也是准备了馒头稀饭和干饭。
其实，中午吃了大餐，晚上就想吃点稀饭呢。
“我今天有点累，想歇一歇，你和二妹准备一下晚饭，我炒两个菜就行。”叶佳荣严重怀疑自己是有点感冒什么的，浑身都没力气。
“好，放心吧，你吃过午饭歇一歇，你本来就要认床，今天早上又起得太早了。”杨智很心疼：“晚上的菜我也能炒的。”
“再说吧。”叶佳荣吃过午饭后就在唐家昨晚安排的房间里午休。
昨晚是真的认床，再就是这张床谷草铺的有点少，有些硬了她没睡好。
这会儿觉得疲惫倒头就睡。
叶佳荣醒来的时候觉得外面很安静。
屋顶的亮瓦透进来的光似乎都不太亮。
天啊，她还要做席呢。
连忙爬起来一看，客人们都坐在桌前吃饭了。
杨智和二妹灶台前忙碌。
“我睡过头了。”叶佳荣同学觉得很不好意思。
“大妹没事儿，我和二妹都炒好了，最后一道炒莲白。”杨智面前锅里的油烧得旺旺的，将一大烧箕的莲白倒了下去，挥动了大大的锅铲，叶佳荣看得有些出神。
还别说，这样的杨智给人的感觉很帅气！
叶佳荣不由得放下了心来，也就是说，她培养的两个助手都可以单飞了，像做晚饭这种小事儿压根儿就不用她上阵了。
这样好啊，又可以轻松下来。
叶佳荣最不喜欢的就是事事都要亲力亲为，那样太累。
坐镇指挥多爽。
唐家的酒席做完，皆大欢喜。
按着一块五一桌的工时费收了钱，在他们一家子的感谢声中，叶佳荣和杨智她们回大田坝村。
之前来的时候是叶佳荣搭了二妹，杨智走路。
这会儿，叶佳荣不想骑车了。
“我还是没力气。”叶佳荣道：“要不你先搭二妹回去，我慢慢走然后再回来搭我。”
“不用，杨大哥，你送我姐回去吧，我姐好像是病了。”二妹很担心，大姐一般不生病，一生病就很严重。
就像