新鲜捕捞上来的皮皮虾身子洗净,斩成段,然后用点酒还有酱油之类的调味料简单拌一拌,就能够直接吃了。
这种刺身吃法,对食材品质的要
求极高,而贺繁渔场里出产的这些皮皮虾,品质自然是足以胜任。
平素船老大巡逻的时候,嘴馋了就会捞上来一点皮皮虾,直接当成刺身吃!
贺繁还是第一次吃这种刺身吃法的皮皮虾,也是满怀期待的夹了一筷子。
等吃到嘴里的时候,就又被惊艳到了。
这种刺身吃法,比盐焗还要来的更加直接,皮皮虾肉中的那股极致的鲜美,得到了完美的表现!
完全不输那些市面上的顶尖三文鱼刺身。
并且这皮皮虾的肉质,独有一种风味!
那些海鲜商贩也将信将疑试吃了一番,一个个又停不下来筷子了。
皮皮虾做刺身?
这也没听说过啊,那得是品质多高啊,关键他们吃到嘴里后,又完全被这个味道给征服了!
这他品质,在皮皮虾里绝对称得上是黄金级别的!
而且最为重要的是,这些皮皮虾可是他们亲眼瞧着,随机从不同的地方捕捞上来的。
也就是说,很有可能贺繁渔场中的那几百万只皮皮虾,全都是这种品质!
这下,这些海鲜商贩的心思可就更加活泛起来了。
眼下这皮皮虾市场产量如此低,这位小老板渔场中出产的皮皮虾不仅数量多,而且品质更是绝了堪比黄金。
完全可以卖出更高的价钱啊。