子撕了表皮,然后清炒就很好吃。不贵,一把三文钱,陆家种的红薯多,红薯杆子自然也多。
太多了,卖了不少,苗回回准备做点下饭菜。
陆安心帮着苗回回一起将红薯叶摘去,然后切段,晒干水份,最后放入辣椒、大蒜、姜丝、花椒、盐和白酒,搅拌均匀。放入密封罐子里腌制七日即可食用了。
“四姐,等着吧!我们回头用这个炒肉或者当下饭菜可好吃了。”苗回回腌制了两坛。
陆安心依旧笑着点头。两人最近又有新的事要做了,不但要采草药,苗回回也在采集野菊花。
田间和山上野菊花遍地都是,可把苗回回高兴坏了,她准备制作菊花茶。
制作野菊花茶选择野菊花的时候要小心,确保其质量。
将准备好的菊花全部浸泡一段时间,让野菊花吸收营养成分。
将浸泡过的野菊花放入太阳底下暴晒,这样可以让野菊花的清香更加浓郁,喝起来更加鲜美。