“那就进去吧，我跟你说正宗涮羊肉特讲究……”
陈江川也没要包间，直接找了个靠边的位置，方便秦淮如放东西。
这时候的涮羊肉还是很正宗的，首先一个‘干盘亮汤’就不是几十年后那些遍地都是的火锅店能做到的。
薄厚适中的羊肉片儿码在盘子里，不管化成啥样，愣是没有汤水，更别提红色血水。
肉片下锅，顶多有一点点浮沫，绝不会冒一满锅，更不会出黑色浮沫。
坐下没多一会儿，就有人铲着通红的炭块往铜锅里放。
“哥，这里吃羊肉还是铜锅呢！”
秦淮如看着眼前几盘羊肉，馋的口水都快流出来了，但必须等水烧热才能动筷子。
“当然了，炭火铜锅是最正宗的吃法，一会儿你尝尝就知道了。”
陈江川端了两个调料小碗，给秦淮如一份，也是疼媳妇的人。
这一年，手切羊肉片三十分钱一盘，虽然一盘量不多，但东西是真实诚。
一个人可劲儿造都吃不了五块钱……
最后结账时俩人总共花了六块钱，其中陈江川自己就炫了十五盘。
秦淮如也吃美了，以前在乡下哪吃过这东西啊！那时候吃两块肉就是过节了。
下午，一辆三轮车停在四合院门口。
这回车夫不是老蔡，别人今天受刺激了，今后都会躲着这边儿走。
陈江川和秦淮如下车后正在往下拿东西，正巧骑着自行车的阎埠贵也从外边回来了，这趟兜风老阎也露脸。
“天呐！买这么多东西，陈江川，你不过日子啦？”
阎埠贵也想单脚着地跨坐在车上，奈何身高不够没法耍酷，只得老老实实下来扶着自行车。
“还是坐三轮回来的……这不得花钱吗？”