徐慧珍这边。
下午五点后,其它各行各业开始陆续下班,小酒馆陆续开始上人。
徐慧珍站柜台招呼忙活,大妞在厨房备下酒菜装碟子。
小酒馆的位置好,加上门旁贴着一张大大的告示,食客每位免费送绝味卤猪杂一份。
像牛爷片儿爷们这些老客就不用说了,都相继来品尝。
下班闲逛的人群,见到见到喝酒有免费品尝的小菜,还是卤猪杂,孬好也是肉,纷纷走进小酒馆。
一时间,酒馆内人声鼎沸,谈天说地,高谈阔论充满了欢声笑语。
徐慧珍忙得不亦乐乎,但脸上始终露着开心的笑容。
闲暇之余,徐慧珍站柜台里,看着小酒馆满座的食客,笑着说道。“今儿小酒馆重新开业,大伙一定很好奇我一女流之辈,怎么会接手小酒馆。”
牛爷接话问道。“是啊!慧珍,贺老头怎么把酒馆交到你手里了呀!”
片儿爷也附和道。“就是,我还以为贺老头要交给他那独儿子贺永强呢?”
徐慧珍笑着说道。“牛爷,片儿爷,在坐的这么多人,我可就认识你们两位。既然我今儿个提起这事,你们不问我也会说的。这小酒馆是我和干爹商议,交给我打理的,每个月可得上交利钱,以后你们可都得给我捧场呀!”她声音俏皮欢快,入耳就知道她今天很开心。
牛爷喝口小酒。“来,我肯定天天来,贺老头能收你做这干闺女,他可赚大了。”
他也算是看着徐慧珍长大的熟人,徐慧珍在前门串胡同时,就认识。
片儿爷摇头晃脑,惊讶的说道。“哟!这是什么时候的事,贺老头这算是儿女双全了呀!占大便宜了。”
他比牛爷认识徐慧珍还早一些,毕竟他是串胡同拉洋车讲故事的,小孩子就喜欢听他故事。
徐慧珍笑着继续说道。“不瞒大伙,我徐慧珍爱讲理,爱较真。我就喜欢那句:中华多是奇女子,谁说女子不如男。老爷们儿能做到的,我徐慧珍也能行。”
话音刚落,片儿爷领头叫好。“好,慧珍这叫巾帼不让须眉。”
食客们也纷纷跟风,顿时迎来一片叫好。
“对,慧珍老板好样的。”
“好……”
……
徐慧珍走上两步继续说道。“话说我在小酒馆叫的什么真?那就是不坑人,不骗人,不蒙人。所以打今儿起,不卖掺水的酒,大伙要是发现了,您二话不说,把这酒缸子给砸了,而且假一赔十。”
片儿爷带头叫好。“嘿~够意思。”
跟声又是一片。
“够意思。”
“够意思。”
……
片儿爷突然起哄问道。“慧珍,我今儿个拉洋车看见个高大壮硕的年轻小伙在你这待了半天。那模样,夸他貌若潘安,可潘安感觉都比不过。给大伙说说,这是不是你对象呀?”
徐慧珍心想是我男人,也不能告诉你们呀?
她温婉一笑,大大方方的说道。“片儿爷,那可不是我对象,我家那爷们就一乡下卖肉的糙汉。您说那位是我对象的同门师兄,还是我的卤菜刀工师傅。小酒馆多出这几个卤货下酒菜呀!可都是传自他的手艺,大伙都尝到了,味道怎么样?”
牛爷竖起大拇指夸赞。“绝,这卤猪杂的味道绝了,配你给它起的名,绝味卤猪杂。”
食客们也纷纷叫好。
“对,味道绝了。”
……
听到络绎不绝的夸赞,徐慧珍眉眼弯弯,继续说道。“你们别看我一姑娘家家的,从今往后谁要是喝蹭酒,喝酒耍混,可别怪我徐慧珍不客气。我家那爷们身手可不差,个大汉可过不了他手。片儿爷提起我这卤菜刀工师傅更就更厉害了,称之为四九城独一份也不为过,他可是市局派出所公安总部的武总教头。”
片儿爷惊讶道。“嘿!高手,正儿八经的练家子。”
牛爷接话道。“那可不是,自古能称的上武教头的都不简单了。慧珍这师傅能做公安总部的武总教头,这不和水浒传里,八十万禁军的林教头一样?”
……
徐慧珍看着下面议论纷纷的食客,提高音量说道。“我可不是借势压人,只是想告诉大伙,我一姑娘家家的开门做生意不容易,但可也不好欺负!”她语速轻快,带着半开玩笑的语气。
牛爷立刻给徐慧珍站台。“谁敢,抽他呀的。”
食客们纷纷笑着附和。
“就是,谁敢闹事,大伙抽他呀的。”
……
徐慧珍温婉一笑,继续说道。“那就先谢谢大伙了,今儿开张了,大伙都看到小酒馆门旁的告示了。刚刚说了,只要是在我这喝到掺水的酒,砸我酒缸子,假一赔十。再说说另一条,自今日起,本店概不赊账。”
话音刚落,牛爷就乐呵呵的接了话茬。“哟!慧珍,你这是对着我来的呀?”
徐慧珍温婉一笑。“牛爷,这哪能呀!您呀一人除外 ,因为您从来不差钱。我干爹昨个把小酒馆钥匙交给我时就说了,您从来都不赖账,您要的就是这面。”
牛爷听到满脸笑容,得瑟的说道。“大伙都听见了没有,这就