赵观澜戏谑的看向服务员，期待着服务员跟他说，“抱歉，我们望海楼今天的盘龙鳝卖完了。”
然后，他再理论一番，“明明才刚刚开门，怎么可能卖的完！”
可惜，赵观澜没有等来服务员的抱歉，反而见服务员冲着他笑道，
“先生，我们店现在升级了套餐，盘龙鳝有基础款和升级款，不知您要哪一款？”
“基础款和升级款？什么意思？”
赵观澜眉头微微一皱，忽然觉得事情不简单。
服务员笑着道，
“基础款呢，就是原来的招牌菜。而升级款，本店使用的海鳝，都是一斤重的优质海鳝，品尝起来口感更佳，效果也更好哦！”
赵观澜问道，“基础款多少钱，升级款又多少钱？”
服务员道，“我们这边呢，基础款现在是六百六十六，升级款是九百九十九，先生您看？”
赵观澜顿时嗤笑一声。
还以为望海楼又要玩什么新花样呢，原来不过是根据海鳝的重量，分了个等级而已。
在他看来，这不过是江晚晴那个娘们，为了掩盖望海楼缺货，临时整出来的障眼法。
基础款估计都是一些不入流的二两三两的小家伙，口感一般，而升级款一下子涨到九百九十九，自然断了不少人购买的欲望，如此一来，也就没有多少人知道，望海楼并没有多少海鳝了。
赵观澜眨了眨眼睛，目光中带着戏弄，“那我倒要尝一尝升级款了，给我来一盘升级款的盘龙鳝！”
“好的，先生稍等！”
服务员点点头，转身便朝着后厨走去。
趁着这功夫，赵观澜重新打量着四周，发现很多桌子上，确实没有盘龙鳝这道菜，虽然有一些鳝鱼丝拌面，但似乎吃的人并不多，这一幕，越发验证了他心中的猜测。
望海楼，今天海鳝没有货！
“先生，您要的鳝鱼丝拌面，请慢用！”
正在这时，一个服务员端着一碗鳝鱼丝拌面，来到了赵观澜旁边的一个桌子上。
近距离观察，赵观澜不由得眉头微微一皱，因为他发现，旁边这桌子上的碗里面，鳝鱼丝的分量还不少！
而在他的注视下，那位顾客拿起筷子简单的搅拌了一下，就开始吃起了面。
仅仅一筷子夹杂着鳝鱼丝的面入了口，那男子就不由得惊咦一声，
“不愧是望海楼，这鳝鱼面，就是好吃啊！”
男子本来是一边看手机，一边吃面的，可吃了一口之后，注意力竟然都不在手机上，反而吸溜吸溜的大口吃了起来。
不到两分钟，那一大碗鳝鱼面，就被他吃了个精光！
赵观澜，“……”
玛德，不就是一碗鳝鱼面，至于吃的这么夸张吗？搞得跟饿死鬼投胎一样。
赵观澜喉咙微微蠕动，不由得咽了咽口水。
旁边这位顾客吃的这么津津有味，搞得他都有点饿了。
“先生，你点的鳝鱼拌面到了。”
正在这时，服务员去而复返，端着一碗面走了过来。
鳝鱼拌面做法并不难，上菜也上的快，这么一会儿的功夫，竟然就做好了。
“行！”
赵观澜收回目光，这才打量起自己面前的这碗鳝鱼面。
他惊讶的发现，自己碗里鳝鱼丝的分量，并没有明显减少，甚至比他观澜阁的，都要多一些。
这……
采购部的钱经理，不是跟自己说，已经将市场上的所有海鳝都收购一空了吗？怎么望海楼这边，海鳝的分量，还是这么多啊？
愣神间，一股香喷喷的气味钻入了鼻子里，赵观澜竟是不由得咽了咽口水，一时间忘记了脑袋中那些肮脏的想法，拿起筷子，就大口吃了起来。
结果，这一口吃下去，就有点一发不可收拾了。
甚至，赵观澜的吃相，比刚才那个顾客，还要夸张，仅仅一分钟，偌大的一碗海鳝丝拌面，就被他炫了个精光。
好吃！
实在太好吃了！
不仅肉质饱满，味道十足，关键是，吃到肚子里之后，整个人都充满了温暖和力量，这种感觉，他还是头一次遇到！
今天是赵观澜第一次来望海楼，他没想到，简单的一碗鳝鱼丝拌面，望海楼竟然也可以做的如此好吃！
难怪自己开业这么长时间，客流量一直吸引不过来，敢情这望海楼的厨艺，不是一般的好啊！
一时间，赵观澜都动了高价将望海楼厨师挖过去的心思了。
又过了一会儿，刚才点的升级款盘龙鳝，也被服务员端了过来。
赵观澜朝着那盘子里看了一眼，目光也不由得微微一怔。
却见偌大的盘子里，此时正有三条海鳝，如同龙一般，盘成了三个圆圈，他是开饭店的，一眼就看得出来，这盘子里的三条海鳝，确实是一斤以上的斤货！
三斤的鳝鱼，市场收购也不过六七百块，被望海楼这么一做，直接卖到了九百九十九，还真是血赚啊！
只是，不对劲啊！
说好的望海楼没有海鳝呢，怎么现在，有鳝鱼丝拌面也就罢了，竟然连一斤以上的海鳝，竟然也能