条鹿儿岛特色美食街。
从酒店步行过去只要五分钟,太阳还未完全下山,屋台村内已是摩肩接踵,更多是穿着随意的鹿儿岛当地人,烟火气十足。
门口立着指引地图,介绍着每家屋台各自的特色料理,宗谷看了一会儿,挑中两家店。
“先去这家店尝一尝黑豚和黑毛和牛的涮涮锅,然后再去这家试试招牌的蓝带银鲱刺身,怎么样?”
“宗谷真是个肉食动物呢。”
桐野茜更想去吃另一家店的寿司,于是双方暂时分开,宗谷和京子、朝雾铃一道,红子和月读跟着桐野茜,各自走向不同的屋台。
事实证明分头行动才是正确的选择,因为一家屋台也就七八个座位,此时都已经坐着不少客人了。
所谓屋台,其实就是路边的小吃店。
最简易的一类就是一架搭着棚子的推车,底下是车轮,上面是铺面,提供些关东煮、炒面或烧烤之类的小吃,客座只有三四席,店主到点了就能推着车回家。
与之相比,屋台村内的小吃店至少摊位是固定的,不过铺面也不会太大,基本就是店内的吧台提供几个座位,外面再加一张四人桌。
屋台村从六点开始营业,宗谷最先看中的那家店里已经坐满了人,不过外面的桌子还是空着的。
两个女孩子将座位占了,宗谷进去点单,先要了一份两种肉的拼盘,又都单点一份。
在店主询问他要喝烧酒还是清酒时,他表示自己还是高中生。
“那就清酒?”
“不……我的意思是不能喝酒。”
九州萨摩地方民风彪悍,由此可见一斑。
好在还有气泡水可以选择。
点完单,宗谷回到外面,在朝雾铃旁边坐了下来。
京子朝他身后指了指,宗谷回过头,视线穿过狭窄的走道,桐野茜在另一边的角落里对他挥着手,旁边是红子和月读。
他也抬手回应着。
不断有人从身旁走过,京子托着下巴,望着越发热闹的屋台村。
桌上摆着一台小电风扇,左右摇摆着脑袋,时而吹起她的长发,时而吹动朝雾铃无袖上衣的褶皱。
“人还在变多呢。”
“入夜了。”
没过多久,燃气炉和漂着几片蔬菜的煮锅先送到了桌上,接着是一份猪牛拼盘。
酱汁调料都在店内,需要客人自行搭配选择。
拿着调料碟,宗谷自己先调了一份,然后按照京子和朝雾铃各自的口味,也为她们准备着。
“谢谢。”
再坐下来,灯光底下水汽氤氲,锅里的温泉水已经煮开了,白菜叶被汩汩的汤汁推到了边沿。
“开动吧。”
“嗯。”
朝雾铃举起了沾着水珠的玻璃杯。
“干杯——”
放下冰凉的气泡水,宗谷又夹起一片雪花牛肉,放进锅里涮上十秒左右,差不多就熟了;
再蘸上酱汁送入口中,刚烫熟的牛肉极为鲜嫩,混合着酱汁的味道在口腔里化开,无比美味。
“太棒了……”