“锅已经很热,有冒烟的感觉,是不是。”天仙一边看一边问周晨,好像是在用这样不经意的方式,说自己的心得,但周晨更觉得,她这更像是要确认一下。
“已经够热了。”
“这个时候, 就可以淋入一些橄榄油,知道为什么要精炼的橄榄油吗,因为它的烟点比较高……我们让它们均匀分布在锅底。”
周晨此时已经百分百的确认,这个淡淡的说“谁还不会做几个菜”的人,就是个厨房新手。
你只看她晃锅的动作,和那么惧怕油会溅出来,又不想让人察觉自己竟然怕这事的转变、摇摆。
他更感动,“牛排我还真不会做, 要不,你在一旁指导,让我上手学习一下?”
“不行!”天仙的态度很坚决,“至少这次不行,我也得让你尝尝我的手艺。”
周晨就知道是这个意思。
“下面,最精彩的来啦,”天仙用手拿起处理好的牛排,“哦对,你把手机上的计时器打开,定三十秒。”
她有些此地无银三百两的解释道:“掌握火候这事,我已经驾轻就熟,之所以这么做,只是对你加盐‘少许’的回应,可以量化,就应该量化。”
“大师您说得对!”周晨竖起大拇指,飞快的打开计时器。
她这是精益求精,她这是非常看重……当然要无条件的配合。
天仙很紧张, 但又尽量想让自己显得一点都不紧张的把两块牛排放到热锅中,果然还是有油溅出来,但比她想象中的要少,所以接下来的话,她越发的顺畅,“你听这滋滋声,是多么的美妙!”
“我发现,当你精通一件事以后,你会非常享受这个过程,就像我现在一样。”
“这么说来,你目前,应该还不太会享受演戏的过程。”周晨说。
以为已经对他讽刺自己演技的一切说法,已经完全免疫的天仙,此时忍不住有些冒火,“我最享受演戏的过程!”
“你别忘了,我面前锅里的油温是多少。”她咬牙威胁道。
“开玩笑的,呵呵,你大人有大量,千万别当真。”周晨表现得和以前一样,很是被她威胁到了的样子,“另外,时间到了。”
“我当然知道,还用你提醒?”天仙尽量不那么手忙脚乱的把牛排翻了个面,“看看这美丽的颜色!然后,要把它们竖起来,好煎有肥肉的这一侧……”
虽然动作不是太流畅,两块牛排还是很整齐的竖在倾斜着的锅里,“是不是更香了?你喜欢吧!”
“简直不能再喜欢了。”周晨马上看着她说。
天仙此时处于看似轻松,实则紧张的状态中,并没能体会他的另一层意思——也有可能是像以前的很多时候一样,装作没听懂,“好,现在把它们放平,再加入两三瓣大蒜,这次我们要煎一分钟,马上计时!”
“好咧!”
“好,翻个面,这个时候,可以加入百里香,再适当的加一点油……”
“好,再翻一面,看这两面颜色多均匀,这最后一分钟,我们加入两块黄油……融化了,把它们淋在牛排上,这会让它们更香……”
她一边做一边说,周晨看出来了,她那不是说,她那是在背。
他是又感动,又有些忍不住想笑。
“大厨,您擦擦汗。”
谷阼
“不急,时间到了吧。”
“到了。”
“完工!”天仙飞快的关火。
看到这两块明显比昨天晚上只说品相,就要棒很多的牛排,她一下子松弛下来,“因为是第一次在你家做饭,并不太熟悉这个灶,所以,这也就是我寻常的水准。”
“这一定是我吃过的最好的牛排!”周晨送上真心实意的称赞,并贴心的递上一杯水,“您辛苦,您喝水。”
咕嘟了一大口后,天仙又振作精神,“接下来,是煎芦笋。”
这个当然更简单些,所以三分钟后,他们就坐在餐桌上准备开动,“谢谢你!”周晨看着她,认真的说。
“这有什么,”天仙又恢复了高人做派,淡淡的说,“就几分钟的事……不过,你别想着以后我经常做给你吃。”
“怎么会呢,偶尔吃吃,我就非常满足,肥的给我?”周晨主动把她那块上肥的切下来,在天仙还是忍不住略带紧张的神情中,叉了一块,“五分熟,喔,不公平,太不公平了!”
天仙很是紧张,“怎么了,是……”
“人这么漂亮,演技这么好,居然连饭都做得这么好,这还要不要其它女孩子活了?”
虚惊一场的天仙笑得合不拢嘴,“哪有,夸张啦你……哎你……”
周晨已经起身过来,弯腰低头,额头抵着她的额头,看着她的眼睛,嘴动了动,最后只是揉了揉她的后脑勺。
天仙一时眼神都有些呆滞。
等周晨坐回去以后,才急忙拿着叉子威胁,“再这样,我叉你哦!”
她的脸上,此时带着抑制不住的娇羞,分外动人。
……
“好好的看电视,不要说话,不要让我笑,更不要让我生气。”
“好的呀。”脸上被敷上了一张面膜的周晨,看着还在