十一月的清晨,寒气逼人。李明远和张小梅早早就来到了地里。这是他们试种的第一批辣椒到了收获的时候。
田间地头已经聚集了不少村民,大家穿着厚实的棉袄,手里拿着竹篮,等着开始采收。远处的山头染上了一层薄霜,但田里的辣椒却红得格外喜人。
"今年的辣椒长得真好。"张小梅蹲下身,轻轻摘下一个红辣椒,满意地说道,"个头大,颜色也正。"
王大爷凑过来看："那是,这可是按你的方子种的。从施肥到浇水,都按科学来。"
确实,这批辣椒是在王大爷的指导下,按照张小梅设计的标准化流程种植的。从选种到定植,从施肥到病虫害防治,每个环节都严格把关。
"大家开始干活吧！"李明远清了清嗓子,"记住咱们的标准：只摘红透的,轻拿轻放,别碰伤了。"
村民们分散开来,熟练地采摘起来。经过这些月的培训,大家都掌握了标准化操作流程。张小梅一边巡视,一边在本子上记录。
"明远哥,今年光这片地的产量就能达到八千斤。"她翻看着记录本说,"按照目前的市场价,收益相当可观。"
李明远点点头："关键是品质好。这些辣椒都是按照咱们的标准种的,特别适合做调料。比从外面收的强多了。"
"是啊。"张小梅说,"而且你看大家干活多有劲。这些可都是他们自己的辣椒,卖得好坏跟自己的收入直接挂钩。"
这是他们推行的"公司+农户"模式。农户负责种植,火凤凰提供技术指导和保底收购。收成好的时候,农户还能拿到额外的分红。
中午休息时,大家围坐在地头吃饭。张小梅给每个人都带了热汤,李明远则发来了火凤凰特制的辣酱。
"小梅啊,"刘婶一边吃一边感叹,"多亏了你和明远。要不是你们帮忙,这些地还不知道荒到什么时候呢。"
"是啊是啊。"其他人纷纷附和,"现在种地也讲究科学,有你们指导,我们心里踏实。"
张小梅笑着说："这都是大家的功劳。要不是有王大爷这样的老把式带头,我那些书本知识也用不上。"
李明远看着妻子谦逊的样子,心里满是骄傲。他的小梅不仅有学问,更懂得尊重老人家的经验。这份难能可贵的品格,让所有人都发自内心地喜欢她。
下午继续干活。眼看天色渐晚,大家加紧采摘。突然,一阵寒风吹来,天空飘起了雪花。
"下雪了！"有人喊道。
"得抓紧了。"李明远说,"今天必须把这片地收完。再拖两天,地里就该结冰了。"
大家加快了速度。张小梅也放下本子,一起下地干活。她的手很快就被辣椒汁染红了,但却毫不在意。
李明远看着妻子认真的样子,想起她昨晚熬夜设计储存方案的情形。这个在大学读书的姑娘,如今对农活也这么上心,让他既感动又心疼。
"小梅,你去看着装车吧。"他心疼地说,"地里的活我来干。"
张小梅摇摇头："没事,我不累。再说了,这可是咱们的第一批收成,我想亲自参与。"
雪越下越大,但没人喊苦喊累。眼看着一筐筐红彤彤的辣椒被运上卡车,大家心里都美滋滋的。
天完全黑了,最后一车辣椒终于装完。李明远让工人们先把辣椒送到储存库,自己则和张小梅在地里又检查了一遍,确保没有遗漏。
"累了吧？"他心疼地给妻子戴上手套,轻轻帮她搓着被冻红的手。
"不累。"张小梅笑着说,"看到这么好的收成,所有的辛苦都值得了。"她的脸被冻得通红,但眼睛里却闪着光。
回到储存库,工人们正在按照张小梅设计的方案分类存放。她特意研究过农产品保鲜技术,为不同的原料设计了不同的储存方案。
"这边是鲜辣椒区,温度要控制在15度。"她一边检查一边说,"那边是晾晒区,通风一定要好。等辣椒完全干透了,再转到密封区储存。"
李明远跟在她身后,看着她忙碌的身影,心里充满感动。她把每个细节都想得这么周到,连工人的工作站位都规划好了。
检查完储存库,两人回到办公室。张小梅掏出本子,开始核算今天的收成。
"明远哥,今年的收益远超预期。"她兴奋地说,"按这个势头,明年可以扩大种植面积了。我已经做了规划,你看"
她翻开本子,上面密密麻麻写满了明年的种植计划。不光有辣椒,还规划了其他香料作物的种植区域。每种作物的种植面积、灌溉方案、采收时间都安排得清清楚楚。
李明远看着妻子认真的样子,忍不住说："小梅,你也太拼了。"
"这有什么。"张小梅抬起头,"我可是学农业经济的,不就是种地嘛,一点都不难。再说了,看到乡亲们都能赚钱,我特别开心。"
李明远搂住她："傻丫头,你啊,就是太为别人着想了。"
"那是当然。"张小梅骄傲地说,"我可是火凤凰的老板娘。对了,明天咱们得去看看山上那片地。八角和桂皮也快到采收的时候了。"
李明远点点头。自从开始种