第二天一早,沈萱和顾淮舟收拾好东西,还没出门,一绝轩的马车倒是先到了。
“李叔?您怎么来了?”沈萱有些意外。
比起上次见面,李弘的脸上更多了几分高兴的神色:“萱丫头,叔给你送银子来了!”
说着,他把一个红封递到沈萱手上,又让账房先生送上抄录好的账册:“萱丫头,你看看。咱们一绝轩这段时间的分红,还有你送的东西,我都算在一起了。”
沈萱点头:“这个不急,我信得着李叔。”
“我也是怕你最近手头银钱不够,三月份的账才算完,就忙着过来了,”李弘笑着开口,“萱丫头,咱们才合作半个多月,最近生意越发的好,你看看,四月份的新菜,咱们做什么?”
也不怪李弘着急,自从食客们知道他们一绝轩以后每个月都会有新菜,隔上两天一定要过来看看,即便没有新菜,也要点上两道菜,小酌一杯。
且不说旁人,便是李弘自己,也十分期待新菜的味道。
沈萱笑了笑:“李叔放心,已经准备好了。等我明日过去,亲自教给几位主厨师傅,这两道菜,保准让您满意。”
得了
沈萱肯定的答复,李弘这才心满意足地离开,还顺便拿上了今天的麻辣小海鲜和辣椒。
李弘离开之后,沈萱才将红封打开,里面是薄薄的三张银票,都是一百两的。
“这么多!”沈萱不免有些心惊。
她和一绝轩签订的契书,虽然定了每个季度结一次分红,但是现在三月份才过,和一绝轩合作,也才只有不到二十天的时间,况且这次分红,是李弘怕自己没有银子用,才加急算好,给送过来的。
这么短的时间,竟然就有了三百两银子?
“账册我帮你核对一下,”顾淮舟从沈萱手里接过账册,主动说道,“萱姐姐,现在有了银子,要准备建作坊吗?”
现在的天气暖了,正适合动工,沈萱没有犹豫,点了头:“我这就去跟娘说一声,然后再让大力叔找些村里人来帮忙。”
建作坊的事,沈萱和陈氏说过之后,陈氏几乎马上便同意了:“萱儿,用不用娘帮忙做些什么?”
沈萱索性点头:“娘,作坊建好之后,您和蔡婶子一起帮我管理,另外,蔡婶子现在做的事情比以前还要繁杂琐碎,我想给婶子涨些工钱。”
和陈氏商议好之后,蔡婶子才到沈萱家里,就被沈萱叫了去。
听说自己的工钱竟然涨到了一个月二两银子,蔡婶子起初还不敢相信:“萱丫头,你……是不是说错了?”
沈萱笑着拉过蔡婶子的手:“婶子,没错,就是一个月二两银子。”
“等作坊建好了,您还得帮我管理作坊,事情多着,二两银子我还觉得给少了。”
蔡婶子脸上要笑开了花:“萱丫头,那婶子以后可就是作坊的管事了?”
沈萱点头:“对,以后您就是作坊的大管事,将来招上来的人,都由您管着。”
交待好蔡婶子这边,沈萱和顾淮舟才去县城找了工匠师傅,定下了作坊开始建造的时间。
两天后,村里沈萱的地全部种完,王大力也带着人来了沈萱家里:“东家,人我都带来了,有什么活,你只管吩咐。”
给沈萱做了半个月的工,大家家里都攒下了些银钱,每天中午吃得更是像酒楼一般,这一声“东家”,大家叫得心甘情愿。
大家本来还担心地里的活干完了,沈萱家没有别的事情做,家里又要少一份收入,没想到转眼间沈萱竟然就在
村里建起作坊来。
“大力叔,辛苦您,”沈萱点头,吩咐道,“我另外买的四亩地还要种些辣椒,辣椒苗已经育好了,您带七八个人过去,和大虎叔一起把辣椒种下去,剩下的人留在我这里帮忙,大家工钱都一样。”
“东家,我听您吩咐!”王大力答应了一句,叫上六个干话利落的,转头就去了辣椒地。
等到这里做活的人到齐,沈萱从县城找的工匠师傅们也到了村里。
沈萱大概画出作坊的设计图,拿给师傅:“师傅,您看看,作坊能不能按照这张图上的样式来建。”
她要建的作坊,一半要留出来晾晒瑶柱和干海带,另一部分则是制作味精的工坊,要留出几个灶位和一个大蒸发池。
看过沈萱绘制的设计图纸,工匠师傅们商议了一会儿,给了答复:“沈姑娘,这种作坊好建,只是你要的火墙有些麻烦,不过一个月时间也足够了。”
沈萱点了点头:“那就麻烦各位了。”
作坊动工之后,晒海带和瑶柱的活,蔡婶子暂时在村里帮沈萱找了一块空地,每天让人看着。
县城那边,两道新菜教给一绝轩之后,瑶
柱的需求量比以前更大,有蔡婶子帮忙张罗着,瑶柱的产量不会下降,也不耽误给一绝轩供货。
至于作坊那边,沈萱家里做工的人不少,再加上工匠师傅都十分有经验,原本要一个月才能完工的作坊,只半个月的时间就完成了大半,只有灶和火墙还需要再干燥几天才能使用。
老沈家,看着沈萱一家在村里混得风生水起,一家人恨得牙痒痒,