意可不好抓到啊。”
秦川不解。
“之前跟阿银一起在山上割松油的时候,放了个绳套陷阱,想着套点野味回来吃吃,但一直也没有收获,你今天不是去城里了吗?左右没事,我就去了一趟松树林,没想到竟然看到这只兔子被困在了陷阱里,也不知道它被困了多久了,幸好旁边有草,它吃着草竟然没被饿死,只是一只腿被套住了,始终逃不了。”
丁山解释。
秦川朝着兔子的后腿看去,果然有一道很深的勒痕。
“川哥,你家还有酒吗?咱俩晚上喝两杯。”
“行啊,杨梅酒还有一点,够咱俩喝一顿了。”
秦川接过那只兔子,递给母亲,说道,
“娘,你把这只兔子炖了吧,今晚咱们一起吃兔子肉。”
“行行行,交给我。”
刘氏接过兔子便准备去宰杀,秦川又对母亲嘱咐道,
“娘,兔子皮要整个扒下来,不要弄破了,拿到城里能卖点钱。”
“好好好,娘知道了。”
很快兔子就被宰杀清洗干净放进锅里加水,切点干辣椒,放一些八角陈皮,盖上锅盖开始炖了起来。
兔子的皮毛也被完整的剥了下来,挂到了屋檐下晾晒。
秦川也把那坛子杨梅酒捧了出来,里面还剩下一小半的酒,里面泡着的杨梅早就被捞出来扔掉了。
酒坛盖子还没揭开就能闻到酒香味,这是纯正的粮食酒,绝对没有添加工业酒精,所以喝再多也不会感觉头痛辣嗓子。
兔子肉也在锅里咕噜咕噜的炖着,散发着一股鲜辣的味道,闻起来就很有食欲,小灰在一旁不停的摇着尾巴,眼睛一直盯着灶台,它也馋了。