三人玩闹了一会儿,差不多也到晌午了。
该回去吃午饭了。
“何姐姐,我都不想走啦。”钟倩太喜欢这后山。
“咱们先回去吃午饭,下午再来玩。”何晓钰笑道。
“那下午咱们还捡田螺,抓螃蟹,还捡鸭蛋,编花环吗?”钟倩提着她的小篮子。
里面有两个鸭蛋。
“下午咱们玩别的,不过现在保密。”何晓钰故作神秘。
“还保密的,肯定很好玩。”钟倩一脸期待。
三人说笑着下山。
走到院子外,就看到何安富在院门口刮鱼鳞。
“妹妹,你看,这草鱼够大吧!”何安富笑呵呵道。
“怕是有三斤多吧。”何晓钰目测了一下。
“三斤二两呢!另外还有一条四斤的草鱼,还有几条两斤的。五毛一斤,我买了二十斤呢!都是活泼乱跳的。不过得亏遇到李村长,要不是他帮忙,人家还不卖给我呢!”
何安富一刀划开鱼肚皮,然后掏出鱼肠子。
还有一个很大的鱼泡。
“这鱼泡好大,我最喜欢吃鱼泡了。”周秀英笑道。
钟倩震惊:“这个能吃吗?”
“当然能吃,而且味道很好,就是这鱼肠子,收拾出来也很好吃呢!”周秀英说着就捡起何安富扔到地上的鱼肠。
然后她用指甲把鱼肠撕开,“这鱼肠子很脆,比鸡肠鸭肠还好吃。”
钟倩根本就有吃过鸡肠鸭肠,“那我待会可要尝尝这鱼肠子是什么味道。”
何晓钰却是想到一个问题:“大哥,我看你在水沟围了个栅栏,那边没有鸭子过去,水就比较清澈。要不,咱们把那里扩大,整个水塘,养点鱼,这样自家吃也能方便点。”
“妹妹,我和咱爸之前就在商量这个事儿,我们打算过了年,请几个人,帮着挖水塘,到时养点草鱼,鲫鱼,鲤鱼这些。”何安富一边用刀剁鱼,一边说道。
“还要养白鲢鱼。”何晓钰补充。
“对,还有白鲢鱼,长得快,肉也很嫩。”何安富点头道。
很快,何安富就把一条大草鱼都剁成小块。
那些鱼肠子也被周秀英清理出来,并洗干净。
“妹妹,你陪小妹和倩倩玩,我把鱼端到灶房去,咱妈说了,今儿她煮酸菜鱼,就不要你帮忙。”何安富端起菜盆。
“知道了,大哥。”何晓钰说着把花环戴在大哥头上,“这个花环给大嫂的。”
然后何晓钰和钟倩,周秀英一起走进院子。
屋檐下放着个大铁盆,里面的几条鱼果然是活蹦乱跳。
何晓钰把手伸进铁盆里。
看着像是在摸鱼玩,其实她是往铁盆里注入灵泉水。
盆里的鱼吃到灵泉水,游得更欢了。
旁边是装了田螺的水桶,里面的田螺都露出螺肉。
一个个的都在往外排脏物。
何晓钰伸手进去揉搓田螺,又清洗了一遍,换上清水。
这次她加了更多的灵泉水。
然后她去灶房里拿菜籽油,倒了几滴菜籽油进去。
估摸着下午再换两次水,等傍晚时就可以炒田螺了。
周秀英闲着没事儿,就把布袋里剩下的山核桃都捏碎。
钟倩就吃核桃仁。
不多会儿,王桂香端着一盆酸菜鱼出来。
然后她喊了一声:“妹妹,倩倩,小妹,马上吃饭了。”
“诶。”何晓钰答应一声。
“好香啊!”周秀英吸吸鼻子。
“我都还没有饿呢。”钟倩却是吃多了山核桃,这会儿一点不饿。
“倩倩,你赶紧跳几下,待会儿才能吃得下饭。”何晓钰打趣道。
“那我就跳跳。”
钟倩还真就原地蹦跳起来。
跳了十几下,钟倩累得直哼哼。
不过好像有点效果。
吃饭时,钟倩最先吃螃蟹。
她找到那只最大的螃蟹,“这只螃蟹就我抓的,我要吃它。
吃着美味的蟹肉,钟倩感觉自己能吃两碗饭。
“倩倩,尝尝婶子烧的鱼。”卢采莲挺喜欢钟倩这个小姑娘。
蹦蹦跳跳的,跟自家闺女以前一个样。
只是闺女现在怀了孩子,稳重了许多。
“谢谢婶子,闻着味儿就知道这鱼好吃。”
钟倩说着就尝了一口鱼,“嗯,好吃呢!”
卢采莲又给周秀英夹了一块鱼肉,“秀英,别客气,想吃啥就随便夹。”
“嗯,谢谢婶子,我是不会客气的。”周秀英腼腆地笑笑。
“妈,我自己来,您吃您的。”何晓钰伸筷子夹鱼肉。
然后她竖起大拇指:“妈,您烧的鱼真的好吃呢!”
今天她没有去厨房帮忙,也就没有机会加灵泉水到锅里。
不过老妈烧的酸菜鱼确实味道不错。
主要是鱼新鲜,酸菜和泡椒让鱼更加美味。
桌上还有腊肉,香肠,黄豆炖排骨。
还有粉条白菜炖肉。
这是提前过年了。
何父却是有点遗憾:“闺女,女婿今儿咋没来呢?他