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第195章 包饺子(1 / 2)

“妈,我不生气。”何晓钰耸耸肩。

“晓钰,她那样说你,你真不生气?”曹金花没想到儿媳妇不但懂事了,脾气也更好了。

何晓钰摊摊手,“那狗咬我,我总不能咬回去吧!”

下一刻她却举起菜刀,“我会把狗剁了,炖肉吃!”

“晓钰,你……”曹金花吓得直哆嗦。

儿媳妇这脾气不是变好了,是变得可怕了啊!

“大嫂,来,我教你包饺子。”

周秀英走过去拿下大嫂的菜刀,“咱不跟疯狗一般见识。”

可不能因为她的话就出人命。

何晓钰笑笑:“放心,只要疯狗不到我面前乱吠,我不会宰它。”

周励谨出现在灶房门口,保证道:“晓钰,就是疯狗乱吠,也有我挡在你前面。”

“励谨,你进来做啥?出去陪你的战友。”曹金花赶儿子出去。

周励谨转头,提高音量:“陆教导员,来包饺子了。”

“来啦!”陆耀屁颠屁颠跑来。

他的篮子已经编好,现在该到未来丈母娘这里表现了。

包饺子,正好。

“哎呀!你们都进来灶房做啥啊?快出去,真是挤得慌!”曹金花拦着不让两个大男人进灶房。

“妈,要不咱们去堂屋里包饺子吧!堂屋里宽敞。”何晓钰提议。

“嗯,去堂屋好,我来端盆。”陆耀滑溜地从曹金花身边窜过去,然后端起灶台上的面盆。

趁机,他还暧昧地瞅了一眼周秀英。

收获了周秀英一记白眼。

“那行吧,去堂屋。”曹金花无奈走出灶房。

于是几个晚辈就跟在曹金花后头,呼啦啦朝堂屋里走。

周祥海见孩子们都跟在老伴后头,疑惑问道:“你们这是做啥呢?”

爸,我们到堂屋里包饺子,灶房里太挤。您洗根竹筒当擀面杖,两个人擀皮,才忙得过来。”周秀英朝洗手的老爸喊道。

一家人都去堂屋包饺子,老爸一个人孤零零地在坝子里编篮子,多无趣。

“行。”周祥海扔下篮子,在地上找了一截竹筒。

他把竹筒拿到灶房,麻利地洗干净竹筒,又把手洗得干干净净。

然后他拿着竹筒到堂屋去。

曹金花已经在开始擀面皮。

她的速度很快。

左手揪下一个面团,放在桌子上。

右手拿着擀面杖,在面团上滑动几下。

一张薄薄的饺子皮就成型。

周秀英教大嫂包饺子,“大嫂,你看,先把馅儿舀到饺子皮上,然后对折,再这样捏。”

周秀英慢动作包出一个鼓鼓的饺子。

“嗯,看上去不难。”何晓钰表示眼睛是学会了。

可是当她拿起一张面皮时,却没有掌握好力度,饺子皮被弄破了。

“遭了,皮破了。”何晓钰沮丧。

“大嫂,拿饺子皮的时候,别太用力,轻轻拿起来就是,要是你觉得不好拿,就往手上粘点面粉。”周秀英又示范了一下拿饺子皮。

“早说嘛!”何晓钰拿了一点面粉搓在手上,然后去拿面皮。

还别说,这下面皮就不会粘在手上,也就不会弄破。

然后她舀了一大坨肉馅儿在饺子皮上。

对折饺子皮。

糟糕,馅儿太多了,饺子皮都盖不住肉馅儿。

何晓钰赶紧拿出一半肉馅儿。

这下饺子皮可算是能对折,包住肉馅儿。

何晓钰看了一下周秀英的手法,然后一点点把对折的饺子皮捏出褶皱。

“小妹!你看,我成功啦!”何晓钰得意地把饺子放到簸箕里。

随即她却要哭了。

她的饺子和周秀英包的饺子一比较,真的是太丑了。

人家周秀英包的饺子就像是圆润的贵妇,而她何晓钰包的饺子就像营养不良的乞丐。

“小妹,我包的饺子好难看。”何晓钰哭唧唧。

“大嫂,慢慢来,第一个饺子包成这样,已经很不错了。”周秀英鼓励道。

周励谨也赶紧安慰小丫头:“是啊,媳妇,我第一次包饺子的时候,比你这个还丑,你看我现在包的饺子也不大好看。”

然后周励谨瞟了陆耀一眼。

陆耀心领神会,连忙把自己包的饺子放到簸箕里,“嫂子,你看,我包的饺子跟你的一样。咱不管饺子好看不好看,反正煮了都是一个味道。”

何晓钰瞅了一眼周励谨和陆耀包的饺子,虽然没有小妹包的饺子好看,但还是中规中矩。

比她包的饺子好看多了。

何晓钰又拿起一张面皮,“不行,你们是男同志,包饺子丑点没关系,我一定要包出漂亮的饺子!”

先前是她没有掌握好馅儿的份量,这次她注意着舀适量的肉馅儿。

第二个饺子完成,稍微比第一个饺子好。

然后第三个……

第四个……

当何晓钰包出第八个饺子时,终于跟周秀英包的饺子一样好看了。

“大嫂,你包的饺子比我包的还好看嘞!”周秀英太佩服大嫂了。

当初

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