三楼走去。
“怪我喽?”
向琛耸耸肩,走进后厨。
干净明亮的后厨内,郑九州站在一个灶台前,手腕翻飞。
一道道色香味俱全,卖相极佳的菜肴被依次制作完成。
“老板。”
刚炒完一道菜,看着帮厨在那分菜,郑九州笑着对向琛点点头。
“老郑,一会301套房,我们三位,多用点心。”
向琛也没尝过郑九州的厨艺,正好这次跟着陈婉晴一起见识见识。
“好嘞,您稍等,我马上准备你们那一桌。”
郑九州轻笑着点头,吩咐帮厨备菜,优先制作老板所在包厢。
向琛看了看在旁边同样忙个不停的庞万山和聂秋福,微微点头。
由于套餐价格的不同,郑九州做的菜品数量也会有所差异。
只要郑九州不走,老庞和阿福是没有出头之日的。
没办法,川菜大师级的能力,真的太恐怖了。
虽说向琛一次都没尝过,但丝毫不妨碍向琛对郑九州迷之信任。
程洛雪之前汇报过,的确有老外来餐厅吃过饭。
至于是否连说三个amazing,那就只有那个老外才清楚了。
向琛也有些期待,只要米其林三星到手,他就会立刻进军京城。
……
包厢内。
向琛推门走进来,看到程洛雪跟陈婉晴聊的很嗨,不禁无聊的看着各有千秋的两女。
程洛雪不用说,就是白,五官精致,身材高挑,属于那种身材性感的御姐。
至于陈婉晴呢,向琛是最有发言权的。
馒头大小刚好,向琛表示一手正好握得住。
不笑的时候,冷若冰霜,微微浅笑,风华绝代。
啧啧,自己身边这几个女人还都挺极品的。
“傻笑什么呢?”
程洛雪虽然在跟陈婉晴聊天,但也一直在观察向琛。
谁让这混蛋一跑就是半个月,要不是偶尔微信聊那么几句,还真以为他从人间蒸发了。
“看到你们两个极品大美女,还不让人笑笑啊?”
向琛想起一件事,这几个月他用钱很紧。
按理说应该给程洛雪分红的,结果川菜馆这边的资金一直被向琛挪用。
毕竟不是夫妻,有些话还是说明白比较好。
“给你的分红,还得等一等,最近钱比较紧。”
向琛也很干脆,他跟程洛雪的关系,也犯不着那么见外。
“我又不急,再说川菜馆重新装修,我作为股东,不也得往里扔钱嘛,你就把我分红抵消掉好啦。”
程洛雪很大气的摆摆手,这次重装修的费用很高,快500万的装修款。
按照股份比例,她要出近200万。
之前川菜馆的分红,都没赚够200万。
这么一算,她还占便宜了呢。
“也对,那就这么抵消掉了,这个月的分红,等下月初给你。”
向琛也没客气,他的钱又不是大风刮来的。
说句不好听的,只要向琛想踢开程洛雪,那是分分钟的事,谁让整个川菜馆都是他的人呢。
陈婉晴一直看戏,等两人聊完,才继续跟程洛雪聊些化妆品之类的巴拉巴拉的。
“笃笃笃。”
敲门声响起,一名男仿生人服务员端着精美的菜肴走进包厢。
“老板,这道菜是胡辣荔枝干拌鸡,是前菜,您几位慢用。”
向琛看了看精致的橘色木质小盒子,分成三格,每格内装着一个小圆碗。
看着卖相不怎么出奇,但吃进嘴里,顿时间惊为天人!
皮q肉嫩,鲜香可口,汁水饱满。
吃完抿嘴,回味带着荔枝甜,味蕾完全被打开了。
第一次品尝的向琛和陈婉晴格外惊艳,反倒是程洛雪经常在店里偷吃,没什么反应,但依然嘴馋。
大师的手艺,那真的是百吃不腻。
这要是养一个这样水准的厨师在家里,那不得幸福死?
第二道则是国宴鸡豆花,这道菜号称是检验一家高档川菜馆水平的标尺。
俗话说:“川剧的腔,川菜的汤。”
能荣登国宴菜单,足以证明这道菜的魅力,制作难度更是非同一般。
许多食客都是慕名而来,这道菜被点的频率极高。
用火腿、鸡肉茸和其他名贵食材熬制的高汤,清澈见底,鲜味醇厚。
细细品尝下清鲜的回味,在舌尖久久不散。
接连两道菜,让陈婉晴美目之中异彩连连。
这种水平的厨师在她记忆中,好像只有那些五六十岁的大师才对。
但向琛可不是不止一次跟他提起郑九州的年龄。
仅仅40岁!
这么年轻,就拥有如此傲人的厨艺,自家这位到底怎么让对方折服的?
陈婉晴特别好奇,接下来的几道菜,每道菜都让人拍案叫绝,教科书式的烹饪水准。
整整一套吃下来,向琛都惬意的拍拍肚子,真的好撑,分量也很足。
“啧啧,怪不得我们店这么火,就老郑这厨艺,再配上这装修环