看到这个还不到三十岁的年轻厨师慌了神,杨振兴没有继续把玩笑开下去。
转而关心的询问道:“就不逗你玩儿了,今儿个我把你喊过来,主要是想问问你。
比赛还两天就要开始了,你这边儿有没有什么解决不了的问题?或是有没有压力?
有的话可以说出来,我来帮你合计合计。”
钟磊心里松了口气,原本绷紧的神经,也不知不觉放松下来。
他都没有意识到自己没有刚才那么紧张了,很自然的开口回答道:“问题倒是没有,主要是感觉压力有点大。
我是厨房经理,要根据时间和队员操作进度,判断出菜时间,如果失误了的话,会严重影响队伍成绩。
我就怕到比赛的时候出现判断失误,拖了大家后腿。”
“原来如此。”
杨振兴点了点头,安抚道:“你不需要有这么大压力,平日里怎么做的,比赛时继续怎么做就行,脑子里不要想太多乱七八糟的东西。
只要你按照平时的水平发挥,就不会出现失误,你自己个儿要对自己个儿有信心才行。
你有你对自个儿有信心,才能让其他人对你,还有对他们自己有信心。”