委的名号，给出的都是专业评价。
再说他们节目组还巴不得评委们把厨师做的菜点评的一无是处，这可是吸引观众收看节目的一大卖点。
果不其然，第一道生拌牛肉上，杨振兴担心的事情便发生了。
首先是诺尔顿，他对这道菜给出了不错的评价。
“这道菜很棒，生牛肉的处理非常有智慧，西餐里虽然有酸熟，但并不会真正的吃完全生的肉，多少还是会炙烤一下表面。
拌菜也非常爽脆，把食材的特点凸显出来，香气很足。”
接着是卡琳娜进行点评。
“作为前菜，这道菜非常合适，很开胃。”
先表扬了一句，结果话锋一转，她继续说道：“但是作为前菜，它太油腻了，满满的都是香油味道，根本吃不到其他食材的味道。
吃完后会影响接下来品尝其他食物的口感。”
杨振兴翘了翘眉毛没有说话，坐在中间的巴尔顿也微微皱起了眉头。
生拌牛肉的确倒了香油，但算起来也就半汤勺的量，目的只是为了封口。
香油味道大不假，但这点量根本不可能像她说的那样，整道菜完全是香油味。
这个评价完全是吹毛求疵，是在鸡蛋里挑骨头。