从进入南州开始，江面上就看见了许多来往的船只。
不是打渔船，是运送货物的大商船。
没想到，这个下游还是一派商业繁荣的景象。
她们的棺材船，还引来很多人围观。
得知是从大黄江的上游漂流而来，很是稀罕了一番。
好不容易，到了一个没有受到天灾影响的城市。
翠花打算带着几个孩子，游历一下南州。
一路行来，赵雷霆和大头二头，一个教对方说官话，两人教他说蜀地方言。
小孩子天生学语言，就是比大人快速。
这才多久，连囡囡都会说“要得”了。
在主城区的临街巷子里，租了一个小院儿，翠花带着大家住了下来。
每到一个新地方，翠花的老三样就是，逛，吃，买！
还把三个男孩，送去了一个私塾做了旁听生。
这个私塾都用的是官话教学，让他们再系统的学习学习。
别到时候进了京城，因为官话说得不溜而抓瞎。
女孩子们就比较幸福了！
翠花带着袁大妹，小草和囡囡，每天都出去逛街。
主打一个：吃、吃、吃，买、买、买。
南州本地的一种酸菜作法，很有特色。
家家馆子里都有用酸菜做出来的各种菜肴。
酸爽，下饭神菜也！
吃到好吃的，厨子翠花的好学基因又冒了出来。
问了好几个邻居，还真给她说了一个七七八八。
要选用当季做酸菜的青菜。
不用一粒食盐，也不需要腌制。
只需把青菜洗干净后，开水焯烫，连同热水一并倒入相对密闭的坛子里，用石头压实。
不放任何配料，稍等几天，青菜便变成了酸菜！
做出来的酸菜成色上乘，酸汤黏稠，酸爽醇厚，口感也更加独特。
说起来容易，做起来味道往往要差上十万八千里。
为了一口正宗地道的南州酸菜，翠花用了半钱银子，和当地做酸菜做得最好的一个媳妇子学了几天，才算是做出了地道的酸菜来。