苏婉儿这个北方人，咋能忘了饺子呢！嘿，作者我也是北方人，饺子可是记忆中家的味道。什么猪肉大葱、韭菜鸡蛋、韭菜肉，好吃得很！所以今天就吃荠菜水饺喽。
苏婉找到一片荠荠菜，正打算开挖，就听见有人叫她。原来是堂姐苏娜。“婉儿，你挖啥呢？”“大堂姐，我挖点荠荠菜。”“荠荠菜？就是你手里要挖的这个？这没人吃吧，也不知道能不能吃。”苏娜嘀嘀咕咕。苏婉儿惊了，这么好的东西竟然没人吃，简直是暴殄天物啊！在前世，多少人都好这一口呢。“堂姐，这能吃的，可好吃啦！可以烧汤、过水后凉拌，或者包饺子、包包子。”“啊，听你这么说，这可是个好东西！”
苏娜二话不说，就要去附近找荠荠菜。“哎，堂姐，你去哪儿啊！”“我去附近看看有没有荠荠菜，挖点回家吃。”“堂姐，别去别的地方啦，我这儿都挖不完呢！咱俩一起挖呗，还能有个伴。”看着婉儿真诚的眼神，苏娜就留下来一起挖了，毕竟这可是能吃的，在这个年代，多一种食物就多一分活下去的希望啊。
两人就蹲在那儿，吭哧吭哧地挖着荠荠菜，边挖边聊，家长里短的啥都能说。苏娜本来就是个明白人，从刚才的事就能看出来。婉儿也喜欢和她一起玩，这俩姐妹的感情越来越好了。
没一会儿，两人就挖了一大篮子荠荠菜。两人抬头看看天，觉得是时候回家了，不然待会儿就赶不上做饭的时间了。于是，两人在苏大伯家门口就分开了。毕竟两家离得不远，两人约好有空就去找苏婉儿姐妹俩，然后就各自回家了。
大伯母李氏听到外面有人说话，便问道：“娜姐儿，是谁啊？”“娘，是婉儿妹妹，我刚上山碰到她，挖完野菜就一起回来了。”“是婉儿啊，怎么不叫她进来歇会儿，喝口水啊！”
“你怎么挖的是鸡草啊，这不能吃的！”“不是的娘，婉儿妹妹说这个叫荠荠菜，可以吃的，还可以凉拌，也能包饺子。”
“你确定能吃？别吃坏了人。”
不会不会，我仔细问了婉儿妹妹的，说是用开水烫熟，把水分挤干，放入盐，香油，拌拌就能吃了。也可以烧汤的！行，那今天晚上试试，要是可以的话，明天再去多挖点。
话说这苏婉儿走到家门口，就听见家里叽叽喳喳的，好不热闹。她走进院子，看见同村的王婶子正和张氏有说有笑呢。也不知道在说啥，那么高兴。
“娘，我回来啦！呀，婉儿回来啦，看着身体好多了呢。”王婶子笑眯眯地说。“婶子好呀，您和我娘说啥呢，那么开心？”苏婉儿好奇地问。“没说啥，快去洗洗，收拾收拾。”张氏催促道。
等苏婉儿收拾好出来，王婶子已经回家了。“娘，您刚才和婶子聊啥呢？还不让我听。”“说的都是大人的事，你瞎打听啥。”张氏笑着说，“快去你姐屋里，学学怎么绣花，不然等你结婚了啥都不会，让婆家嫌弃。”张氏打趣道。
“啊？娘，我才不要那么早结婚呢，我姐也不要，女人结婚早了不好，怎么也得 18 岁吧？”“什么？18 岁？那可不行，不行不行，那不就成老姑娘了？”张氏赶紧摇头。！娘，你想得也太远了吧，大哥还没结婚呢，而且大哥苏阳都快 16 岁啦，该给大哥相看人家喽。母女俩说完就哈哈大笑起来。“你个小鬼头，别转移话题啊！快去你姐屋里，好好学啊。”“我不想去，太难了，我可学不会！”婉儿边说边摇头。苏月儿听到娘和妹妹的话，如临大敌，实在是教不会婉儿啊，她赶紧说道：“娘，婉儿还小呢，过些时候我再教她吧。”婉儿一听，顿时松了一口气。“行，你们姐妹俩自己商量着来啊！”张氏说完就去厨房准备晚饭了。俩姐妹一看，也都跑到厨房帮忙去啦！可不能让张氏一个人忙活呀！
娘，今晚咱包饺子呗，正好有肉，家里也好久没吃了。行呀，张氏笑着说。那月儿，你去和面，我去剁肉馅，再切点白菜，吃白菜肉馅的。娘，我今天挖了些荠荠菜，咱吃荠菜肉馅的吧，这能吃不？咱这可没人吃过啊！能吃，娘，你试试嘛，好不好呀，苏婉儿撒娇着说！
那就少弄点，弄两样馅，你把你说的那个荠荠菜洗干净，我去切白菜。不一会儿厨房里就传来剁肉的声音，苏婉儿把荠荠菜洗净，这边白菜肉馅就做好了，又留了一小块肉馅，把荠荠菜切好放进去，肉馅就调好了。这边二姐把面和好，搓成小剂子，张氏一边擀饺子皮，姐妹俩一边包。也不知道弟弟跑哪玩去了，一下午都没着家！包得差不多了，苏月儿去烧火，添上一大锅水，苏婉儿也没闲着，捣好了蒜泥，唉，可惜没有辣椒油！不一会儿水烧开了，张氏把饺子下到锅里。这边苏阿爹和大哥三哥从地里回来了，他娘，今晚吃啥啊，在屋外就闻到香味了，苏泉跑着进来了，姐，吃啥呢？咋这么香啊！
今晚吃饺子咯！苏泉兴奋地跑出去大喊，爹爹、大哥、三哥，快来吃饺子啦！三人一听，立马向厨房冲去。“去去去，都堵在这儿干嘛，还不快去洗手，准备吃饭了！”张氏笑着说。“好嘞好嘞，这就去！”不一会儿，张氏煮了三滚