饭后,王鹏带上了一斤盐,铁签,滤网,一个木桶,一个小铁锅,锄头,猪油,几张油纸还有菜刀砍刀就出门了,这一幕看得众人不明所以!
王鹏有自己的考量,当然这种事自然免不了王诗韵那个电灯泡。
到了地方,王鹏先是用石头,砌了一个灶台,然后把铁锅放在上面,之后去打了一点水放在锅里把大块状的盐投入锅中溶解在水里。
接着拿起一旁的滤网,将锅中的盐水倒入木桶进行第一次过滤。
然后又把木桶里的盐水倒回锅中,再次用滤网过滤。
如此反复多次,以确保尽可能多地滤去杂质。
王诗韵在旁边好奇地瞅着,忍不住问道:“哥,你在做什么呀?”王鹏自信地微微点头:“等着!”
此时,王鹏的三位妻子林婉儿、赵灵儿、苏瑶也走了过来。
林婉儿轻蹙眉头,疑惑地说:“夫君,这是何意?”赵灵儿眨着灵动的眼睛,好奇不已,苏瑶则静静地站在一旁,目光中透着关切。
王鹏没有过多理会她们,然后说了一句“等着”就没有下文了。
自顾自地生起了火,用小火缓缓煮着锅里的盐水,随着时间推移,锅里的盐水逐渐变得浓稠,王鹏目不转睛地盯着锅,时刻留意着火候,不时用木铲搅动一下,以防在锅底结块。
终于,水分近乎蒸发殆尽,锅底出现了一层白色的结晶。王鹏脸上绽放出满意的笑容,熄灭了火,让锅静置冷却一会儿。
“大功告成!”王鹏兴奋地喊了一声。
你们抓起一点点试一下看看跟以往吃的有没有什么区别!
王鹏热情地招呼着众人。
王诗韵迫不及待地伸手抓了一点放入口中,眼睛瞬间亮了起来,惊喜地嚷道:
“哥,这盐入口好纯,一点杂味都没有,而且细腻得很,不像咱们平日吃的那些盐,吃起来总感觉有些涩口,还带着些沙子似的杂质。
这精盐在舌尖化开,只留下纯粹的咸香,比咱平日吃的可好多了!”
林婉儿轻轻拈起一些精盐,先是放在鼻尖轻嗅,一股清新的咸香扑鼻而来,随后她将其放入口中,仔细品尝后,脸上满是不可思议:
“夫君,这盐竟如此细腻纯净,以往吃的那些盐颗粒粗大,味道也驳杂。
这精盐入口,仿佛是一场味蕾的盛宴,让人口舌生津,与这盐相比,过去吃的那些简直粗劣不堪。”
赵灵儿也兴奋地说道:
“是啊,是啊!这味道真是奇妙,我从未尝过如此美味的盐呢。
往日的盐,吃起来总觉得有些许苦味,这精盐却是纯粹的咸,用它做菜,定能让菜肴增色不少。”
苏瑶则微笑着点头,缓声道:“此盐口感纯净,回味悠长,想必日后用它烹饪出的菜肴会更加美味,能为我们的餐桌增添不少滋味。”
众人纷纷赞不绝口,对王鹏的这一成果惊叹不已。
不过此时苏瑶似乎是想到了什么,然后对几人说道,这事得保密啊,一个字也不能透露出去。
苏瑶话音刚落,众人都神色一凛,意识到了问题的严重性。
王鹏好像是意识到了什么,这尼玛古代搞盐是违法的吧。
不过还是开口说道,这事就咱们一家人知道就行了,不要往外传就没事。
众人纷纷点头!