不能为了做锅巴肉片,耽误其他食客的吃饭时间。
买好东西,林辰将自己多买的食材,给卫岚拍照发了过去。
“晚上给你们做新的好吃的。”
很快,李涛和孙苗也来到了店里。
他们手上还拎着腊肠。
“师傅,这是我们老家长辈自己做的川味腊肠,你被嫌弃。”
“这是徒弟孝敬您,您一定要收下啊。”
他们两个是真心把林辰当做自己的师傅,自然是不会空手过来。
这东西其实也不算是多么值钱的东西。
主要是心意。
林辰心头微暖,收了下来,然后教两个人包烧麦,还有两道菜的做法。
“锅巴一定压实、压平,把饭要烤干,在中途的时候,把半干的锅巴拿出来切块,然后翻面。”
“一定要用猪油,等猪油化了之后,炒散,滑熟……”
李涛和孙苗听得十分认真。
临近中午。
林辰做的差不多了。
“行了,新店大概就是这些菜。”
“你们现在可以去店里那边熟悉一下。”
“还是那句老话,必须保证菜是最新鲜的,要赶紧,要对客人负责。”
“明白,师傅。”
“那您这边先忙,我们就先走了。”
这两人看着林辰炒出来的菜,有些舍不得离开。
林辰有些哭笑
不得,将两道菜给这两人直接打包了。
“啊?师傅,那你中午吃什么啊?”
“你们还用担心我中午吃什么吗?赶紧去新店熟悉东西去!”
林辰其实最喜欢和卫岚、曼曼在一起吃好吃的。
自己一个人吃饭的时候,总感觉差点什么,基本吃不了多少。
“行吧,那我们走了啊。”
“去吧。”
两人开开心心地拎着饭菜就走了。
林辰也松了一口气。
新店那边需要筹备,这就办的差不多,不用再这么麻烦了。
等执照到手之后,就可以开店营业了!
开店营业十分钟前。
杜文斌和齐老爷子一起来到了店里。
“小杜说是要来你这边吃饭,我就把他一起叫过来了,不耽误你的事情吧?”
齐老爷子一进门就赶紧开口给林辰解释。
毕竟,能随时时间过来的,林辰只答应了自己。
林辰包着手上的烧麦,笑着说,“不耽误,就这里直接吃吧。”
“那也行,他还有执照的事情要跟你说。”
林辰拿出了两份糯米鸡,盛了两份绿豆版的解暑汤。
“先吃着,烧麦这边还要两分钟。”
杜文斌的眼睛在看见糯米鸡的瞬间,就亮了几分。
他赶紧将糯米鸡接过来,放在了两人面前。
齐老爷子
坐的位置是靠窗的位置,外面的街坊们可以清楚看见的位置。
他甚至还给那次打牌给自己脸上疯狂贴条的街坊们打了招呼。
哟,咋还排队呢。
我这边就先吃上了。
外面的大爷大妈们,脸都黑了。
最关键的不是齐老爷子先进去吃饭了。
而是那桌子上的菜,明显就不是小辰老板店里的菜!
一看就是独家的!
“咱们下次看见老齐,就弹脑瓜崩吧?”
“同意!最好让他带一脑袋的包回去。”
“没意见!”
杜文斌这边用筷子巴拉开荷叶。
热气升腾的瞬间,口水就已经控制不住了。
他赶紧用筷子夹了一筷子,往嘴里塞。
“还得是你啊,林老板,这味道真的是太棒了!和那天一模一样!”
“对了,你的执照,不用等明天了,今天下班之前就能搞定。”
“主要是之前的手续齐全,这边办理起来就简单多了。”
林辰有些惊喜,猛然抬头看向杜文斌。
“那明天就能开店了?”
杜文斌嘴里塞满了糯米鸡,疯狂点头。
他一梗脖子,将嘴里的糯米鸡咽下去。
“对,手续上没有问题。”
“不过,你就打算直接开店吗?那家店的生意其实一般,没有什么老主顾。”
“你要
是直接匆忙开业,估计生意一般。”
林辰笑着说,“没事,这家店只是尝试一下,能多赚钱最好,不能赚就算了。”
“这家店才是我的核心。”
齐老爷子看着杜文斌,“看见没有