椿芽的营养价值十分的丰富，芳香味浓，香甜可口，本地人都喜欢摘来炒鸡蛋吃。
现在市场的香椿嫩芽价格可不菲，都卖到几十块钱一斤，比肉卖的还要贵。
“哦，你说椿芽，我家樱桃不是吵着要吃香椿炒蛋，我见树上满枝都是，今天就摘了一点过来。”
吴奶奶也是个很疼人的主，听到外孙女说想吃香椿炒蛋，立马就在树上摘了一些过来。
这香椿嫩芽在农村里不是什么稀罕物，在农村到处都是，不像在城市里，这种原汁原味的美食很难吃到。
“哎呀，还是外婆知道疼我，不像我妈，连只烤鸡都舍不得给我吃。”
顾樱桃嘟着嘴巴，一把将吴奶奶抱住。
她只不过有朋友圈发了一个自己想吃香椿炒蛋，没想到就被自己外婆看到了。
老太婆也是很疼外孙女的，立马出门扯了几把香椿拿了过来。
不就是想吃香椿，农村这玩意儿多得是。
现在才三月份，嫩香椿叶才露出尖芽，正是这个时候的香椿是最好吃的，又香又嫩，吃上一口，无比的上头。
“行了……我先去把香椿清洗一下，到晚上炒鸡蛋吃。”
吴奶奶不仅扯了香椿，就连鸡蛋都带来了。这鸡蛋是正宗的土鸡蛋，个头比表枣大不了多少，营养丰富，口感极佳。
“吴奶奶，我去帮你吧。”