一起一伏,几遍过来,这羊肉就熟了。
这羊肉片切得薄,很容易就熟了。
“梭哈。”
待到羊肉熟了之后,就将那羊肉片送到嘴里,何知风立马就尝到麻辣的甘香,不得不说,这火锅做的真是太有水平了。
作为一个蜀省人,可以说是吃火锅长大的,可这么好吃的火锅。
何知风吃了几口荤腥,虽然也不油腻,但也想着吃几口青菜。
青菜已经在锅里烫着,在红油的渲染下,绿色的青菜像是披了一层火红色的外衣,非常耀眼。
青菜用筷子捞出锅的时候,不只带着青菜原汁原味的清香,还有淡淡的香料的味道。
那浓郁的火锅汁水已经渗入到了青菜里,使得青菜汁水更为饱满,只需牙齿轻轻一咬,里面的汁水就迸溅出来,那滋味真是让人回味无穷。
“陈元,你这火锅的味道真是绝了,这火锅底料是怎么炒的?”
“那是当然,吃火锅,我都习惯自己炒底料。”
“不是吧,你这底料比市面上的那些都要强百倍,要不我们一起投资开家生产火锅底料的厂子里,将这个做大做强。”
吃了几口菜,何知风真是爽呆了。
他自然知道,火锅之所以这么好吃,跟那火锅底料是分不开。
这火锅底料也是大批量的生产出来,其他生产火锅底料的厂子还能办下去?
于是,何知风就想着拉陈元一起入伙干票大的。
“老何,你想什么呢,我这是手工自己做的。要是大批量的生产,到时肯定会添加一些乱七八糟的东西,就不是这个味道了。”
“哦,那也是。”
听到这话,兴致勃勃的何知风立马就像是一个泄气的皮球。
工厂大批量的生产,可不是这么简单的。
首先要考虑的就是保鲜,你放一些科技与狠话,根本做不到保鲜。
要是放了,那味道肯定就改变了。
味道改变了,自然就没有这么好吃了,那还谈个毛线呀!
何知风默默的吃着菜,只见忍痛放弃这个开厂子的想法。
……
“吃得好撑,实在是太饱了。”
“好久都没有吃这么饱过了,真爽呀。”
“一想到明天的正席,我就有点兴奋得睡不着。”