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第451章 都是吃席吃出来的经验(3 / 3)

喷得满嘴都是。

豆腐的嫩爽,再加上肉丸q弹爽口,配上几棵青菜,就连里面的汤汁都十分好喝。

第三道菜是凉拌三丝。

这道菜在安县这边的酒席上出现的频率还是很大的,无论是白事还是红事,几乎都能看到这道凉菜的身影。

所谓三丝,指的是粉条、海带、萝卜丝,里面放了香醋、红椒油、花椒,鲜辣爽口,是道下饭神器,一上桌,立马就引起大家的哄抢。

八宝饭

油炸花生米

安县三合汤

红烧鲤鱼

猪肚鹌鹑蛋汤

小豆腐汤

辣椒炒肉

炒猪耳丝

野山椒炒牛肉

青炒白菜

莲藕炖排骨

……

一共是十四道菜,每一道都看着十分的丰富。

像扣肉、肘子这种难做的大菜,陈元这次都没有做。

因为时间完全不够,“总管”又临时加了十桌,所以菜的话都是挑选那些容易炒的菜来做。

反正李默也不管这个事,全由陈元在操作。

不管是什么菜,只要到了陈元的手里,那绝对化腐朽为神奇。

所以大家吃完之后,对陈元做每一道都赞不绝口。

桌上十四道菜,全都没有剩下。

这丧宴菜品数量不是很多,菜的分量也无法跟那些红喜事比较。

毕竟丧宴不需要有多隆重,只需要让客人吃饭就可以。

饭是用蒸笼蒸出来的米桶饭,粒粒饱满,香气四溢,真的是儿时的记忆。

许多地方依旧保持着木桶饭菜的做法,带着一种特殊的使命。

“嗝~~好饱呀,好久都没有吃过这么好吃的菜了。”

“这糟糕的家伙,吃完这场席,我家里的剩菜可怎么办才好。”

吃了这么好吃的菜后,有的人真的再难吃自家的剩菜。

丧宴结束后,陈元他们也准备回去了。

从柏丽镇到东风镇,开车还要一个多小时,这个点了,必须要提前走了。

“陈元,要不今晚就在这里歇着呗,明天再回去?”

李默笑嘻嘻的说道。

能够再一次吃到陈元做的菜,他真是太高兴了。

今天陈元也辛苦了,就想着不让陈元开车,让他在这里休息得了。

不过,陈元是可以在这里休息,可莫杀车跟阿玉嫂子他们也不肯在这里,人家阿玉还得回去照顾两个小孩呢。

趁着天色还早,回去的话,天应该都没有黑。

在回去,总管把陈元的烧席的报酬给结了,对于这次烧席,他也是非常的满意。

在他们新岩村只要是白事,都请他去当“总管”。

因为他认真负责,人也比较实在,所以村里面但凡有人过世,都会找他来帮忙。

李总管将陈元的报酬给了,还说了一大堆的好话,希望以后他还能来他们新岩村烧大席。

再来这里烧大席,怎么说呢,这个真得看缘分了。

以后肯定是有机会来这边放席的。

“莫杀牛,你来开车,我跟阿玉到车上谈一谈。”

等到离开的时候,陈元就让莫杀牛去坐驾驶室,而他跟阿玉还有大师兄进了车厢。

貌似猴子脖子上挂着那块“禁止喂食”的牌子没有什么用,那些小孩子才不管你呢,该喂的时候就喂。

所以这大师兄跟着自己去烧席,走到哪里就吃到哪里,总有人投喂,那身上的膘以肉眼可辨的速度增长着。

其他猴子都是瘦不拉几的,而这猴子都快长成猪了。

这“大师兄”都快改名叫“二师兄”了!

大师兄挪动着那圆润的屁股,艰难的爬上了车。

等到大师兄进了车厢,陈元跟阿玉也进去了。

“陈元,莫杀牛他人呢?”阿玉看着跟来的是陈元,不由微微一愣,想着跟对方待在一个车厢里,就有些不自在。

“哦,莫杀牛呀,他说喜欢开车,那我就让他开啰!”陈元随意的回答道。

莫杀牛:“#@¥%……”

这狗x的,咋还睁眼说瞎话呀!

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