处理之后,油润爽滑,肥而不腻,吃到嘴里,越吃越香。
一只大猪肘子,挑开麻绳后,一下子散开,铺了满满的一盘。
里面还有土豆等各种食材,看着挺多。
可是这味道实在是美味了,众人都忍不住伸着筷子夹菜吃,没有多长的时间,这道猪肘子就被人一扫而空。
杨奶奶也一大把年纪了,怎么都没想到世界上竟然还有这么好吃的东西。
不只是那捆绑的猪脚好吃,就连其他菜也好吃得不得了。
“那个是啥呀?”
杨奶奶有老花眼,看不清楚是什么菜。
“奶奶,这是卤牛肉。”
说着,杨国英给奶奶夹了几片卤牛肉。
“哟,卤牛肉呀,就不要给我,那玩意儿硬邦邦的,奶奶也咬不动。”
杨奶奶听说是卤牛肉,就不想吃了,她没牙齿,根本就咬不烂这些卤味,本想把卤牛肉还给孙女。
可是当她的筷子夹着那块卤牛肉,却发现这牛肉异常的嫩爽。
老眼昏花的杨奶奶顿时就露出几丝惊疑,这卤牛肉又不是没有吃过。
她老人家以前在别人酒席也吃过,也是做的卤牛肉,那个难吃呀,又柴又硬,就连狗都不吃。
可是今天她用筷子夹着那卤牛肉,发现在这卤牛肉滑嫩。
这让她迟疑了一下,要不试试?
因为这个厨师给了她很大的惊喜,感觉这厨师的厨艺很不简单。
于是,杨奶奶就夹着那块薄薄的牛肉放到了自己的嘴里。
“!!!!”