第55章酿制葡萄酒
“谢谢长贵伯伯夸奖。”包蓉并没有包学文那样故意谦虚，而是落落大方地接受了温长贵的夸奖。
“哈哈，不愧是会做买卖的蓉丫头。”温长贵先是被包蓉坦然的模样给整得愣了一下，但很快他就朗笑出声。
“爹，还要几天才能把小树林围起来？”包蓉笑笑，没再接温长贵的话，而是问起小树林的情况。
包学文看了眼还望不到尽头的小树林，但量地的时候，他也是参与了的，这个小树林是六米宽，两千三百多米长，两边就是四千六百多米。
他们现在是四个人分砌两边，每边砌两米高，一天能砌个五六百米。
现在已经是第二天，今天砌一天，就是一半多了。
“大后天就能全部围起来了。”包学文在心里估算了下，然后才给了包蓉一个肯定的回答。
“行，那我明日就去买种子，顺便请人来砍树，先开五亩地出来。”包蓉得到肯定的答复后，便说出了她的计划。
“蓉丫头，现在种稻子已经晚了。”温长贵以为包蓉要种水稻，便好心提醒道。
“谢谢长贵伯伯，我是种豆子，不种水稻。”包蓉笑着道谢。
接下来的两天，包学文吃过早餐就领着人砌小树林围墙，摆摊回来后，包蓉找到村长，让他帮忙找十来个人开荒。
工钱也是每天二十文，不包吃，干完活就结算。
村长听后，立马就答应了，当天吃过午饭，就领着十来个青壮年来到包蓉家。
包蓉领着人来到小树林，说了她的要求，众人就开干起来。
巨型蜂巢在小树林的中间，她开五亩地，也只开了小树林的四分之一，后面的，她打算明年把蜂巢里的蜜蜂都装箱后，再开出来，到那时，她打算把土豆、玉米这些都种上。
就在包学远把小树林围起来的第二天，包蓉亲自将背着新书包的包义林送进了镇上的学堂。
学堂秋季收插班生的消息，是包蓉和崔氏亲自打听出来的，镇上学堂的主要任务就是启蒙，对学生的要求不高，只要能交得起束修就能读书。
每个学期的束修是一两半银子，笔墨纸砚自己负责。
在学堂住的，要另外计费。
好在陆家村离镇上不远，包义林只需要在学堂吃一餐就行。
因着包蓉和富贵楼的掌柜交好，包蓉便在富贵楼给包义林定了一个月的中餐，包义林放学后直接到富贵楼就能吃上热腾腾的饭菜了。
就在包蓉家的五亩荒地开出来，包蓉正准备种黄豆、绿豆、红豆等各种豆子时，清星驾着马车上门来请了。
“王爷真找到野葡萄了？”包蓉还有些不敢相信，她当时也就那么随便一说，没想到李天翊还真找到了。
陆家村虽然有山，但原主却没进过深山，也就不知道陆家村的山里有没有野葡萄。
“嗯，清泉镇这一带的大山里边都长有野葡萄，但都不多，不过好在地方大，全部摘回来也有好几千斤。”
清星如实回答。
“这么多？”包蓉有些不敢相信。
“不多了，这可是一个镇所有的收成。”清星却觉得少了。
听到清星的话，包蓉嘴角抽了抽，那些可都是野生野长的，能有几千斤已经是逆天了。
“对了，王爷让我问问你，野葡萄能不能种？”两人走到马车前时，清星问道。
“可以，不过已经过季了，要等明年开春。”包蓉前世在村子里时，见过邻居种葡萄。
但也就知道个大概，具体如何操作，她就不大清楚了。
“那在种之前可要做哪些准备？”清星又问道。
“你们找到了野葡萄了，到时直接去剪枝回来种就行了，也可以在酿葡萄酒时，把种子留下来育苗。”包蓉将自己知道的都告诉了清星。
清星听后，便心里有数了。
“行，我回去后就禀报王爷。”清星点头说道。
见清星没有问题再问，包蓉这才爬上马车。
李天翊是在他的书房接见的包蓉。
“你看看这些葡萄可能酿酒？”李天翊指着书桌前面茶几上的青葡萄说道。
他记得葡萄酒是红色的，味道是干醇中还带着微微甜味，可包蓉让找回来的葡萄竟然是酸的，还是能酸掉牙的那种。
“葡萄酒的味道王爷无需担心，这些青色的野葡萄，酿出来的是白葡萄酒，是要加入酒曲的。”
“虽然这些野葡萄现在是酸的，但它本身也是含有糖份的，它的糖份和酒曲一起，会得到很好的发酵，而且它的糖份最后都会转变成酒精。”
“所以王爷不用担心，这些野葡萄酿出来的葡萄酒质量不好。”
这个世界酿酒用的都是酒曲，如果想要快的话，可以直接用现成的白酒，但包蓉觉得买白酒的成本要比酒曲的成本高，所以才换成酒曲。
“白葡萄酒？”李天翊还是第一次听说有白葡萄酒。
“嗯，这些野葡萄虽然看着绿，但其实它是偏白的。”包蓉指着野葡萄点头说道。
“王爷之前喝的红葡萄酒，是用那种红色的葡萄酿制的，所以出来它就是红色的。