“这怎么吃啊？”
除了各种各样的生菜外，厨娘还端来了一份冰冰凉凉的冰沙，冰沙上面洒满了不知名的食物，看着就让人食欲大动。
这天本就热，大家喝的水都是冰水，这冰沙自然讨人喜爱了。
“这还挺甜，味道真不错！”
沈珍珠带着知府和县令走进来就看见不少人在那讨论什么。
“知府大人来了！”
“安静！”
“周农恭人，不知今天晚上这食物为何名？老夫从未见过如此奇形怪状的东西，就是不知这些食材如何吃为好！”一老者站起来道。
“陈老爷不必着急，此物名为“火锅！””
“是烫着吃的。”
“今天晚上的食物还得自己动手才行，这吃起来也别有一番滋味。”
她话落音，只见厨娘端着一盆盆蘸碟走过来，每人面前放了一个蘸碟。
“各位大人，此乃火锅需要自己动手涮着吃。”
一旁小厮说完还动手示范了一下，简单易懂。
这肉都是切成了薄片，这菜也是全都洗净备好，只需要把菜下到锅里就行。
“这肉类都是七上八下的烫法，烫出来的肉鲜嫩多汁，非常可口，各位大人不妨一试。”
肉菜种类也不少，牛肉、猪肉、羊肉、豆腐、鱼丸等，还有各种各样的菜。
“你别说这吃法果真不一样，自己动手还别有一番滋味。”
不少人学着那小厮的模样开始自己烫起菜来。
这锅沈珍珠特地让人准备的鸳鸯锅，能吃辣的都烫辣锅，不能吃辣的就烫白锅。
“这热天吃热锅子，我还是头一遭尝试呢。”
“谁说不是啊，这吃法新奇的很，很适合人多的聚会。”
孙达更是两口肉一口碎碎冰，那滋味别提多爽快了。
这火锅的热气腾腾上升，厅里一下温度又上升不少，沈珍珠连忙让人又在几个角落多放了冰，更是偏厅的中间都放了一块，这温度才算降下去点。
“周农恭人，你这吃法独特啊，老夫我还是头一次这么吃，自己动手果真不一样，这肉本是平平无奇，按你说的这么一烫竟然非常的鲜嫩，老夫甚是爱这牛肉。”
“阮师爷若喜欢就多吃点。”沈珍珠道。
“这吃法别说你了，我就是在京城那么些年也没有吃过。”闵司农道。
偏厅里热闹非凡，一顿饭吃了一个半时辰，沈珍珠让人准备的食材吃完了，后面还现切了不少，才算完事。
这饭吃的所有人心满意足，无一不是挺着个大肚子出门。
今天还只是第一日就让人心满意足，后面两日所有人更是期待了起来。
今天晚上的价格就已经到了几万两，有些商人唯恐自己带的银钱不够，赶紧让心腹去镇上的钱庄取钱。
今天是吃食，不知道明日是什么？
所有人都清楚今天不过是开始，真正的重头戏都在后头呢。
第二日。
上午并无不同，照旧拍的还是菜方，只不过昨天晚上的火锅给人留下了深刻的印象，自然在拍火锅的秘方时，喊价喊的相当猛烈。
本是五千两起拍的价格，一盏茶的功夫不到就飙升到了三万两。
萧博仁和孟怀远坐在上边笑眯眯的看着这群人喊的一个比一个狠，好似这些钱不是钱和纸差不多一样。
这就是沈珍珠的目的，若是把这个火锅秘方单独拿出去卖最多不过一万两的价格，若是放在拍卖会上这价格可就说不好了。
更何况她还非常有心机的让所有人尝了这火锅的滋味，这下好了本是不动心的人都动心了。
这火锅不管是六月的天还是寒冷的天都非常适合。
火锅驱寒，若是放在冬季一顿火锅下来整个身子都热腾腾的不想动弹。
谁若是拿到了火锅的秘方不就如同掌握了财富的密码一般，那金钱源源不动的流向自己。
更何况像边疆那等地方，冬日寒冷无比，若是在那里推行火锅那火热程度，不用宣传自会有人前来。
除了边疆外还有个地方叫做雪圣国，他们那里常年都如同冬季一般，在那里推行火锅会怎么样？
一想到这里所有人就沸腾不已，喊价更是高昂了。
一份火锅秘方竟高达六万两才无人跟价。
沈珍珠看着这幕也是感慨不已，都说商人有钱，果然如此，六万两喊的轻轻松松，毫无压力可言。
拍下火锅秘方的正是李英杰带来的江公子，江家祖辈在江南扎根几百年，六万两对他来说不是什么大事，更何况之前五十万两的制冰之法说买就买，的确是有钱。
这吃食沈珍珠本打算放在一天拍完，只是没想到效果太好，竟然多耽误了半天时间。
沈珍珠心里