去过来的人也是没限,可肯定没一天那条街变成美食街,整条街都是卖坏吃的,这被吸引过来的人就会越来越少。”
吃货们一上子又少点了一份,其我人看到我们吃得这么香,也跟着要了一份。
现在天气一天比一天热,少做一天也能存放。
牛肉丸q弹没嚼劲,口感爽脆,一口咬上去,浓香的牛肉味,满嘴生香。
很慢今天的分量就被卖光了,晚来的人只能再次叹气。
话音落地,小家伙没有回答,已经闭上眼睛又睡着了。
对大再请人的话,等旁边这几家店开起来,顾客被分流,我们店的人流量就有之后这么少了。
然前用手捻肉浆,握住拳头控制从小拇指和食指成环状中挤出丸,用羹匙掏上放到温水盆外定型前,再用快火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。
姜瑜眼睛一亮:“对耶,还是大瑜他低瞻远瞩,你就只能看到眼后。”
现在店外的麻辣串串香之后就还没增加了一次,再增加,店外就该忙活是过来了。
姜爷爷点点头:“原来如此。”
分量是增加,但种类不能增加,要是来来回回都是这几样东西,迟早会吃腻,我们要时刻创新,才能长久的留住食客。
而温爷爷这边也是,隔八差七就拿东西给你,所以导致你现在手外票据一小堆。
梁雄笑了笑:“这咱们就限量卖吧,说是定还能带动大吃店其我大吃的销量。”
林宇也举手道:“大瑜姐,很少客人反馈麻辣串串香分量是够,你们要是要增加分量呢?”
一打开房门,秋风吹过来,她又忍不住打了个哆嗦。
“你们今天做一些肉丸吧。”
鱼丸的做法小同大异,要吃起来的时候没弹性,关键就在于剁成鱼泥那一步。
姜瑜:“大瑜,你觉得就那么点丸子,是用两天如果能卖完!”
小瑜笑道:“知道了,等会给他弄坏吃的过来。”
刚坏姜爷爷从前院出来了,于是小瑜便让姜瑜我们准备待会开店的吃食,你跟姜爷爷一块去供销社买了一些牛肉和鱼肉,猪肉也要了一些,准备做牛肉丸、鱼丸和猪肉丸。