“红烧牛肉面?”
孙文林两兄弟相视一眼,顿时眼中满是期待。
这个词他们自然是头一次听说,但是用牛肉做的面,还是老爷做的,不用说都知道会有多好吃了。
林寒下令让两兄弟开始熬煮牛肉。
实在可惜这个时代太缺乏酱料了,要啥啥没有,连味精也没有,只有盐巴。
就连葱姜蒜都还没被开发出来。
要是有葱姜蒜,再有酱油、味精耗油这些东西,到时做出来的东西那才真叫好吃到上天。
花了足足一个时辰,把牛肉熬了个烂熟,终于那一阵阵牛肉香便散发出来了。
接着林寒又亲自动手用猪骨汤作面汤底料,再浇入一定的牛肉酱汁,配上几块牛肉后又放入几片青菜。
最后只需要煮熟面倒入面汤之中就完成了。
“来,尝尝吧!”
林寒将面推到两人面前。
“啊?老爷,您还没吃,我们怎么能吃呢!”
孙文林两兄弟连忙摇头拒绝。
林寒罢了罢手。
“我还要去拍县令的马屁,自然不能比县令先吃,你们尽管吃就是了。”
“可是……”
“好了,让你们吃就吃,面放久了烂成一坨就不好吃了,大家自己人,用不着纠结这点小事。”
两人看着面前的面,内心是说不出的感动。
他们第一次从林寒嘴里听到自己人三个字。
可这三个字,足以给他们带来无尽的力量和忠诚。
两人也不再客气,端起碗当着林寒的面就大口炫了起来。
不出意料,他们再一次被林寒的美食手艺给震惊了。
看着两人激动地神情,林寒知道,自己的目的达到了。
他很清楚,想要让属下对自己死心踏地,胡萝卜加大棒的政策只是基础,真正核心的关键点其实是最不起眼的人文关怀。
当属下们知道你是真正把他们当成自己人而不仅仅是属下的时候,他们对你的忠诚将会达到巅峰,基本上这辈子都会死心踏地地为你卖命。
很快,两人稀里哗啦就把一大碗面连汤带肉全吃了个干净,就差舔了。
“老爷,这面简直太……”
不等孙文耀说完,林寒连忙罢手。
“行了行了,我知道好吃,吃完该给我干正事了。去,上楼把钱给我抬下来装到马车上。”
两兄弟相视一眼,兴奋地直点头。
“是老爷!”
两人冲锋似的往楼上奔。
林寒自己也没闲着,找来专门放美食的食桶,足足有五层,每层空间都不小。
将肉汤和生面条打包好时,两兄弟也已经将钱运好了。
看了眼天色,正巧快赶是晚饭的点了,他让孙文林两兄弟也上了车,然后又跟陈林义取来了账册之后,这才让孙文林驾马出发。
赶到县衙时天色微微有了暮色,捕快兵差们基本都下班了。
林寒让孙文林两人守在车子上,自己先走了进去。
只是刚进去没多久就闻到了一阵阵饭菜香气。
顺着香味找过去,林寒便看到薛祖平竟然在厨房亲自烹饪,这让他有些大跌眼镜。
“我说薛大人,您这是……”
薛祖平听到林寒的声音吓了一大跳,猛的转身。
“林寒?”
老家伙在愣了两秒后不禁哈哈大笑。
“哎呀臭小子,你可算回来了,你不在的日子,大人我可天天惦记着你呢!”
他目光很尖,在看到林寒的瞬间就已经开始往他手上瞟去,自然看到了林寒手里提着的那个大桶。
“哈哈,好好好!好小子,不枉大人如此看重你!”
说着,他唰的一下就把手里的锅铲给丢了,一把夺过林寒手中的木桶。
“让本大人看看,你小子又给我带了什么好东西?”
林寒有些哭笑不得,这老家伙是真爱吃啊。
“大人,我这次给你带来的是新东西,比之前的青菜肉丝面更加好吃,味道更加醇厚。大人,您要不去大堂里等吧,我这就给你做。”
“不用,你就在这儿烧吧,反正手下们都下差回家了,你我不讲那些破规矩。”
林寒也只好由着他。
因为肉汤早就熬好了,只需要煮水下面就行,所以面煮得飞快。
当薛祖平亲自端着一碗面的时候,两只眼睛简直精光大放,贪婪地深吸一口香气,忍不住先嘬了一口面汤喝,神情瞬间又惊又喜又满足,一脸的惊叹。
“好!好好好好!”
“大人,咱们还是先找个位置坐下来吃吧,站着吃也太不雅了。”
“对对对,走,去我书房!”