要想把剩下四家开起来，就光眼前这点儿人，肯定不够。
不过，如今已经把第一家开起来了，往后几家慢点儿薛祖平也不会再说什么。
其实开店并不难，难的是找人。
而且林寒对于人才的需求也是极大的。
只是，如果再像之前那样招人，恐怕未必有那么顺了。
而且自己发展的速度上确实要再快一些，否则想在年前完成目标还是有些困难的。
正巧这两天把薛祖平的马屁拍的不错，他心情极佳，他今晚又有意请自己喝酒，好好栽培一下自己。
自己何不顺势今晚就跟他把买地的要求提出来？
毕竟，瓦郎寨那片山后的地确实是好地。
只要能把那些荆棘能够根除，再加上自己的科学种植技术，每年的产量恐怕起码能够养活八千到一万人。
这可是十足的底气啊。
再就是炼铁厂，它也是赚钱的大户，而且发展、销售和赚钱都会相对比较快。
唯独发展最慢的就是造纸厂了，纸的批量生产纸确实快不了，很难像包子馒头一样立竿见影。
不过只要纸造出来，价格适合，恐怕天下读书人对此都会爱不释手的，到时来钱就快了。
“看来，我得在五天之内把五家神香楼全都开起来。”
“五天之后，我就赶回黄丰村，大量招工，先把铁厂发展起来再说，这项工作可以全权交给海柱来办……”
林寒思索着后续步骤，心中渐渐定下计来。
此刻，包子铺门口又重新恢复了繁华。
所有顾客有序排队买包子，陈林义他们忙得满头大汗，同时又一个比一个地兴奋。
“我的天爷啊，这也太好卖了，恐怕根本用不了多久，咱们昨天所有存货都得卖光了啊！”
叶双忍不住道。
陈林义笑道：“放心吧，老爷已经让小六他们回去做包子了，咱们撑到下午，应该可以。”
这时林寒走了过来。
“你们所有人今天晚上得赶工了，否则明天卖的都没有。”
众人极为兴奋。
“没问题，今晚干多晚都乐意。老爷，能跟着您做工，简直是这辈子最大的幸福！”李大勇大拍马屁。
林寒笑着罢了罢手。
“接下来你们就按这种方式卖，我还有其他重要的事要去办，店铺就交给你们了。”
陈林义瞬间心中大紧，但一脸坚定。
“老爷，您放心，我保证再也不会搞砸了。”
林寒微微点头，骑马奔腾而去。
他现在急于去招工，不过在招工之前，他先去了趟木匠铺让木匠师傅做个神香楼的牌匾，把薛祖平的字给刻上去。
等忙完这个，便骑马赶往了另一处流民聚底地。
这次招工的方向还是按陈林义这样的方向，那就是招的死士必须要有家眷。
只有自己手里握有人质，才能保证他们真正乖乖听话。
此之，因为陈林义和双儿相对比较靠谱，所以倒是可以交给他们统管总店，并有权对其他店铺进行巡视和查账，对每日的产出与收入进行清算，并制作成册。
这样大家相互监督之下，敢做假账的概率就大大降低了。
更何况，自己给他们开如此高的工钱，他们要是有点儿脑子，也不会行此愚蠢之事。
一柱香后，林寒来到了县西南的一处相对偏远一些的郊区，到处是山。
甚至不少已经走头无路的流民已经住到了山上。
附近的野草、树皮什么的，基本都被他们吃光了。
可是，如果不是走头无路，他们也不想上山。
因为严冬之际，山上极冷，哪怕有树皮可以啃，他们也大概率熬不过去。
可山下大多都是私地，能容许流民勉强聚集的地方并没多少。
林寒知道一个叫西桐胡同的地方住着最多的流民，之前第一次见陈林义跟他聊起这些的时候，按陈林义的说法，这里住着起码七八百的流民。
而且这些流民是县里唯一没有被那些混混头子管控的。
但事实上，他们的处境也好不到哪里去。
因为这所谓的西桐胡同只是一片野树林，一些烂树桩和老树组成了一排排的地方，看起来像胡桐，才被人命名为西桐胡同。
其实，就是一片野地。
这片野地因为是公家的，又离县城中心比较远，所以才让这些流民能勉强在这里生存。
但每天冻饿而死的，起码有十几二十人，多的甚至能到四五十人。
由于每天又会有不少新的流民补进来，因此，一直以来都保持着这个数。
等林寒赶到这里的时候，哪怕心里有所准备，内心都忍不住一阵恶寒。