“还是花婶和兰婶，做的葱油饼香啊。”
云墨咬一口外焦里嫩的葱油饼。
忍不住开口赞叹道。
云雀和长孙皇后都抿嘴偷笑起来。
“咋了？难道我说错话了？”
云墨一头雾水，就连福伯也有点懵圈。
“公子，你确实说错话了，你吃的这张葱油饼，是若兰姐姐亲手做的。”
“爹，吃的那张葱油饼，是云雀亲手做的。”
“啥？”
云墨和福伯都瞪大了眼睛。
这进步也太快了吧。
“公子，都是花婶和兰婶教导的好，若兰和云雀才能进步这么快。”
长孙皇后，不好意思的微笑着开口说道。
“福伯，以后咱俩，可真有口福了啊。”
“是啊，是啊，没想到闺女竟然也有这样的手艺。俺有口福喽！”
福伯，大口咬着油饼，脸上全是笑容。
被人夸奖的感觉确实不错。
长孙皇后和云雀也都非常的开心。
一顿早膳，在愉快的氛围里结束。
“福伯，把那些猪头肉和猪下货，都送去厨房。猪油一定要熬出来，让厨房放好。”
“派人在院子外面支锅，多支几口，咱们人太多了。午膳一定要让大伙吃的尽兴。”
“你们俩去暖棚多采摘些青菜，完了以后，就去厨房跟着花婶和兰婶，学习卤肉吧。”
福伯领命而去。
云雀和长孙皇后，收拾妥当，也快步离开了云墨的房间。
二人采摘了，满满两篮子的青菜。
每人挎着一篮青菜往厨房走去。
“好香啊……”
距离厨房还有几十米的距离，浓郁的香味便直往鼻孔里钻。
“若兰姐姐，咱们快点去看看，花婶和兰婶在做什么好吃的。”
云雀挽住长孙皇后的胳膊，二人一起加快了脚步。
“花婶，兰婶，真香啊，做啥好吃的呢！”
云雀放下篮子，就往锅沿前跑去。
“小姐，俺俩在熬油呢，可香了。”
长孙皇后也靠近了锅沿。
锅里面的猪油滋啦啦的作响。
对于这口大铁锅，长孙皇后已经从云雀口中得知，乃是出自公子之手。
如今整个庄子里的人家，户户都用这种铁锅。
长孙皇后纳闷的是，云墨从哪来这么多铁。
而这铸造之法，也是长孙皇后想要获悉的秘密。
随着时间的推移，锅里的动静也越来越小。
上面除了一层油滋粑以外，剩下的都是油了。
炸的金黄的油滋粑，被捞了上来。
馋的云雀直流口水。
“花婶，俺想吃。”
“小姐，使不得，现在这油滋粑可烫嘴了，公子说能把舌头给烫坏了。要凉一凉才可以吃。”
花婶将锅里的油，全部舀进罐子里。
然后继续接着熬油。
等第二锅油滋粑炸的金黄的时候。
花婶满脸堆笑的开口说道。
“小姐，现在可以尝尝了，可不要贪吃，午膳好吃的多着呢。”
“嗯，云雀知道了。”
小丫头，伸手捏起一块油滋粑，直接就送入了口中。
“真香，真好吃。若兰姐姐，你也尝尝。”
长孙皇后接过云雀递过来的油滋粑，看云雀吃的欢乐。
也尝试着放进了口中。
真是太香了。
长孙皇后从来没有想过，世上竟然会有这么香的食物。
这真的是叫满嘴流油啊！
十头猪，足足熬了整整五罐油。
然后花婶和兰婶，便开始卤猪头肉和猪下货，也可以叫猪下水。
云雀和长孙皇后边帮手，边学习。
卤肉最关键的，还是佐料和火候。
当花婶和兰婶，处理猪大肠的时候。
云雀和长孙皇后，差点当场呕吐出来。
“这，这东西也能吃？这也太脏了吧！”
云雀的话，问出了长孙皇后心中的疑问。
“小姐，这可是公子最喜欢吃的，小姐难道忘记了，有道菜叫做辣炒肥肠！”
云雀闻言惊讶的捂住了小嘴。
“辣炒肥肠，就是用它做的，不行，我要吐了！”
云雀还真跑到厨房门口，使劲干呕起来。
长孙皇后快走几步，给云雀捶背。
“小姐，没事的，公子交代过，必须处理干净，要不然俺和兰姐，都翻过来使劲用盐水洗呢。”
好大一会，云雀才缓过劲来。
这个时候，花婶和兰婶，也将大肠处理完毕了。
“以后，以后，云雀再也不吃这种东西了。”
云雀嘟嘟着小嘴，气鼓鼓的模样，甚是可爱。
惹得花婶和兰婶，在一旁偷笑。
云雀能不生气嘛！想起来以前还跟公子抢着吃这东西，云雀真是悔不当初啊！
一锅卤肉用大火卤好，要一个多时辰的时间。
等到第二锅的时候，锅里面放的全部是猪蹄。
四十个猪蹄啊，满满当当