个所谓的“水底捞”火锅店有多么看重，连忙表示道。
“老板，虽然我也想替你分担一些压力。”
“只是我现在管理这两家店，已经感觉有些吃力了，实在是心有余而力不足，万一要是耽误了老板的大事，我这心里实在过意不去……”
“别给自己这么大的心理压力，放松点……”
江晨也是笑眯眯道：“现在水底捞还在草创阶段，需要负责的东西并不多。”
“而且德克士这边，你手下也是培养了不少的能人，尽管把事情放手交给他们去做，你只要负责盯着，把控全局就行，不需要像保姆一样，成天围在他们的屁股后面……”
“老板，我……”
见徐经理还要解释，江晨也是不由分说道。
“先这样定了，等水底捞这边不如正轨之后，我就尽快找人来接替你，这样总行了吧？”
“那好吧……”
徐经理闻言，才是勉强点了点头。
倒不是他不想升职。
实在是人到了中年之后，就开始追求稳定，而且确实没有什么余力同时管理好几家店。
至于江晨，看到徐经理这样也是一阵牙疼。
没办法。
他手底下，能够独当一面的工具人还是太少。
之前一个负责开辟市场的张欣雅，就已经相当于抽卡抽到了SSR。
至于这个徐经理。
虽然能力有限，但性格稳重，又有多年工作经验，也是不可多得的人才。
“看样子……只能找专门的猎头，替我物色几个合适的工具人。”
江晨也是心道。
…………
转眼间，也是到了过年的时候。
而这一天。
江晨则是在孤儿院里，陪着陈婆婆一起包饺子。
别看陈婆婆一把年纪了，包起饺子的速度却丝毫不慢。
随手拿起一张饺子皮，用勺子舀了一勺饺子馅，轻轻一捏，就是一只小巧玲珑的饺子。
而院里一些年龄稍微大一些的孩子，也是跟着包饺子。
虽然包得不一定多好看，甚至歪歪扭扭的，但这也是孤儿院的每年的传统。
至于年纪小的。
则是帮着一起擀饺子皮什么的。
很快……
众人也是包了一大堆饺子，随后便是烧水煮饺子。
待饺子煮好之后，才是坐在一起，捧着各自的小碗，一边吃着饺子一边看电视。
而这台电视，是江晨前段时间抽空给院里换的。
之前是一台老式的黑白电视。
图像不好不说，有时候还经常出现雪花，甚至没信号……
在江晨好说歹说之下，才是让陈婆婆接受了他给院里换了新的彩电。
此刻……
众人也是看着电视机之中播出的春晚，被里面的小品逗得乐不可支。
在这个缺少了互联网的年代，看春晚也是成了家家户户晚上为数不多的娱乐项目。