“苏伯父前日和我爹彻夜长谈,他们觉得我们俩没什么问题,只要你愿意,我们未来就会结婚。”
苏娇娇鼓着腮帮子努力地咀嚼着嘴里的糖葫芦,嘴角还沾着一小块咬糖葫芦时碎下来的糖渣。
看得出来她很想赶紧吃完跟他说些什么,但是嘴太小,心又太大,一整颗糖葫芦让她显得有些狼狈,但更多的是难得的娇憨可爱。
霍铭炎忍俊不禁,忍不住伸手拿掉了那块糖渣:
“不急,慢慢吃,我们还有很长时间。”
“嗯嗯!”
苏娇娇含糊不清地应着,开始细细品尝嘴里的糖葫芦。
不愧是还没有化学添加的糖葫芦,酸甜可口!
等她吃完,两个人已经来到了醉仙楼,立马就有人上前招呼两个人上二楼包间坐下:
“小姐、少帅,请二位稍等片刻,已经通知厨房准备二位爱吃的菜了!”
醉仙楼也是苏家的企业,在这里苏娇娇就和回家一样自在。
“第一次请女孩子吃饭就请到了你的地盘,说实话不太合适,但是放眼整个城内,但凡有名有姓的饭店酒楼都挂着苏家的招牌,还请娇娇允许我借花献佛!”
即使到了别人的主场,霍铭炎也丝毫不怯场,姿态从容。
“无妨,我已经三年没来过醉仙楼了,待会儿没准还得麻烦铭炎哥哥给我介绍一下醉仙楼新出的菜色了。”
放下糖葫芦,苏娇娇又变回了那个精致高贵的苏大小姐,骄傲优雅,令人着迷。
霍铭炎心中微微惋惜了一秒,但是同样欣赏苏娇娇的这一面。
自信、骄傲、矜贵、迷人。
“这怕是轮不到我!”
话说得没错。
身为醉仙楼的少东家,苏娇娇的到来引起了整个醉仙楼的高度重视,除了他们俩爱吃的几个菜,酒楼很自觉地将近两个月以来卖得最好的菜统统摆上了桌,一一向苏娇娇汇报。
掌柜介绍一道,苏娇娇就尝一道,连带着邀请霍铭炎一起品尝并给出意见。
吃到最后,苏娇娇给这些菜评了个一二三:
“还是糖醋排骨和清蒸鲈鱼最好吃,那道银鱼南瓜羹有点腥气,和这几个菜一起吃就更明显。松鼠鳜鱼没到火候,蛋黄酥是二次加热的。”
旁边的小二立马提笔写下苏娇娇的这些意见,掌柜也在旁边做了汇报:
“银鱼南瓜羹是这个季节新上的,我们尝试了各种方法,都没办法完全去除腥气,只能靠加入其他香料掩盖一下。
后来几番追查,才知道是银鱼供应商那边出了问题——鱼类最重要的一点就是新鲜,但是我们和他们之间隔着的城市刚被军阀攻占,正戒备森严,银鱼在路上耗费的时间久了一些。”
苏娇娇皱了皱眉头,略微思索后再次拿起筷子,尝了几个菜,随后放下筷子说道:
“这道菜你们已经处理得很好了,但是以后一定要避免银鱼和这几道菜出现在同一个餐桌上,如果可以,尽量让它和这几个菜同时上桌,这样才能掩盖住它的腥气。
另外,正好该换新菜单了对吧,把所有和银鱼有关的菜都从推荐菜单上撤下来,在菜单中的位置也要尽量靠后,别让这一道菜毁了我们醉仙楼的招牌。”
“是。”
掌柜的立马吩咐身边的人去落实,自己则站在原地:
“那银鱼供应商那边”
银鱼现在已经出现品质问题了,按照苏家做生意的原则,想来是不会再采购那边的银鱼了。
“我们和他们签了多久的合同?”
“五年,现在还剩三年。”
“联系一下,看有多少家分店的银鱼质量受到了影响。没有受到影响的继续用,所有受到影响的分店和你们的处理方法一样,该赔的违约金就赔,另外联系一下银鱼的老板,改日我或者父亲会单独请客赔罪,再谈我们其他方面的业务往来。”
“是。”
交代完这些,苏娇娇转头看向霍铭炎:
“铭炎哥哥对这些才有没有什么意见想提?都是自家人,不必客气。”
霍铭炎微微一笑:
“醉仙楼有娇娇在,我怎么会有意见呢?只是我想请问一下为什么这道辣子鸡丁里面的辣椒不是蜀地的辣椒,而是我们本地不辣的辣椒?
我口味偏重,第一次来醉仙楼就点了这道菜,但是却觉得少了点味道,所以没再点过。”
掌柜弯腰笑了笑,解释道:
“这道菜本来是应该用蜀地的辣椒,但是后来我们发现城里人大多接受不了这样的辣度,但是又偏爱鸡肉鲜嫩的口味,于是便加以改良,成了现在这个样子。
醉仙楼在全国各地都有分店,各自都是按照当地的口味进行改良和制定专属菜单的,在很多地方还是保留了原有的配方。”
霍铭炎点点头