很快，
肉馅便调好了！
于是，
林胜利又挖了两瓢面粉，倒上水调成了面糊糊。
做好这些，
徐凤英和方英已经将茄子给切好了。
林胜利教着两人将肉馅塞进开口的茄盒里，
他自己便开始起锅烧油了！
等到锅里白色的荤油化开，
林胜利便用筷子夹起一块茄盒放进面糊里一蘸，
便轻轻放入滚烫的油中。
“滋啦！”
刹那间，
油炸声响起，
紧接着，一股好闻的肉香味便冒了出来。
“胜利咋还会做这样的东西？”
“我还是第一次见到有人做这菜！”
方英一脸惊喜地望着锅里渐渐变焦黄的茄盒道。
“我也不清楚！不过，他说是在人民日报上看到的！”
徐凤英轻声应道。
“人民日报上有这些个东西吗？”
方英听后，
微微皱了下眉头。
她记得自己从大队拿回来一沓的人民日报。
除了方英喜欢看上面的报道之外，
主要是为了糊墙。
但是，
她并不记得人民日报上面有教人做菜的栏目啊！
十多分钟后，
一盆焦黄的茄盒便炸好了。
林胜利将茄盒搬到院子里的桌子上，
瞬间，
小秋和小米两个小馋猫便围了上来。
两人小眼巴巴地望着盆子里香喷喷的茄盒，
忍不住哈喇子都流了出来。
“先别急！刚出锅的茄盒比较烫，一会凉了再吃！”
林胜利笑着道。
说完，
他又去灶房拿了两个大瓷碗，装了满满两大碗。
“大壮，英子姐，你们一人一碗，拿回去吃吧！”
林胜利笑着对两人道。
“好！”
林大壮早就有些等着急了，
率先接过大瓷碗，风一般地朝家跑去。
徐凤英道了一声谢，
便接过了大瓷碗。
“英子姐，回家就把门插上！”
临走之际，
林胜利又嘱咐一声。
毕竟，
今天林家川没有得逞，
这个王八蛋肯定不会善罢甘休的。
说不定，
林家川会做出什么更禽兽不如的事情来。
不过，
回想了一下前世，
林家川这狗东西并没有什么好下场。
对了！
只要再过一个月，
等村里那件事发生之后，
林家川便将彻底从村长的位置上滚蛋，
成为林家屯人人喊打的老鼠。
想到这里，
林胜利便不着急修理林家川。
一切就静静地等着那件事情发生就好。
方英点了点头，便领着小米离开了林家。
就在这时候，
林大山也下工回来了。
于是，
一家人便坐在一起吃起了晚饭。
很快，
满满大半盆的茄盒便被一扫而光。
一家人吃得满嘴流油，
却还是一副意犹未尽的样子，眼巴巴地望着林胜利……