小小的烧烤架打好了，苏杭真开心。
一早去早市买了些食材，去五金店买了些竹签子。
回来切了些羊肉块儿，去大院后厨取了调料，拌一块放在一边腌着。
找了个小刀子，将竹签的一头削尖。
做完准备，苏杭才磨磨蹭蹭出了摊。
将小烧烤架摆在铁桶旁，取了烧红的炭，拿了几串穿好的羊肉，烤了起来。
油抹的多了，火串起好高，吓了他一跳。
研究半天，才寻到合适的位置，慢慢翻烤起来。
苏桥睡眼惺忪，从小院出来皱了皱小鼻子，“哥，你弄啥呢？”
苏杭笑道，“正好，整一串。”
苏桥瞧了瞧油乎乎却散发着肉香的肉串，咽了咽口水，“啥呀，闻着还挺香的。”
“羊肉串。”
苏桥咬了一口，羊肉被烤的外焦里嫩，口感极好，入口一股子子肉香，口水都出来了，“哇，真香！”
苏杭继续翻着串，“你还挺捧场，再来一串，这玩意小孩不能多吃，腻得慌。”
苏桥开心道，“哥，我能多拿一串吗？我想给露露尝尝。”
“容易凉，你把露露喊过来，我给你们现烤。家里还有蘑菇啊，青椒啊，韭菜啥的，都能烤，你去瞅瞅想吃什么。”
餐馆的早高峰倒是结束了，王新翠瞅着苏杭在那瞎摆弄，走过来笑道，“小杭，这是做什么呢？”
苏杭笑道，“羊肉串，婶子您来一根？”
王新翠接过来，咬了一口，“唔，你别说，味道还挺好，放啥调料了？”
“和了点盐，腌了会，烤的时候撒点辣椒面孜然面。”
“我以前见过新疆羊肉串，一个意思吗？”
“差不多，这点您拿着，给我妈和三婶分一分，尝尝味道，将来说不定咱家店能添个新产品。”
王新翠点头一笑，“我看行。”
一上午小摊就出了两单生意，苏杭倒是没闲着。
两双大眼睛监着工呢。
苏杭无奈道，“不许吃了，这玩意吃多了要闹肚子的。”
伍小露咽了咽口水，“阿哥，我还想吃蘑菇。”
苏桥也道，“哥，我想吃鱿鱼！”
“蘑菇行，鱿鱼我没买到，你也吃蘑菇吧。”
“也行！”
“你去拿，吃完可不许吃了，听到没。”
两个小丫头屁颠屁颠的跑回了院子。
滕秀秀与吴静似乎刚从外面回来，滕秀秀笑道，“你折腾啥呢？”
“弄点吃的，好久没见着你了。”
滕秀秀点点头，“昨天才回我妈这，羊肉串呀。”
苏杭递了两根，“尝尝如何。”
吴静咬了一口，“呀，还挺香！”
滕秀秀也跟着咬了一口，“咦，手艺不赖嘛。”
苏杭见两人吃得开心，冲院子里道，“桥桥，顺便拿点肉出来。”
“你俩中午吃了吗？肉买了很多，管饱。”
滕秀秀摇摇头，“今天家里请客，要回去的。”
吴静点点头，“我妈说了，必须回家吃饭。”
“那就下午，想吃什么自备，我只管烤。”
吴静道，“什么都能烤吗？”
“能串串的都行。”
滕秀秀道，“那下午见喽。”
两个小妮子离开，赵洋和杨巡旭闻着味来了。
苏杭白了二人一眼，一人分了两根。
“你们说我这串卖两块钱贵不贵？”
杨巡旭吃的满嘴油，“贵了点，一块我觉着成。”
赵洋点点头，“两块还是过于奢侈了。”
“两个穷鬼，吃完滚蛋！”
总结了一上午的经验，苏杭终于摸出点门道来。
烧烤架没什么问题，碳不行，烟多，发热不均匀。
也不知道如今有没有烧烤的专用炭，倒是有蜂窝煤，那玩意应该可以凑乎用。
苏杭加上两个小姑娘中午饭都没吃，两人见苏杭真不给烤了，气鼓鼓的回屋睡觉了。
苏杭倒是清静下来，扛出来老爸的棉大衣，就在躺椅上眯了一阵。
任玉莲将儿子弄醒，怒道，“不怕被冻死啊？这么冷的天气，怎么不回屋？”
苏杭迷迷糊糊，“中午那会不冷啊。”
“你要是继续这样，这摊子我可不让你摆了。”
“好好好，下次不睡了。”
“你那烤肉串在哪学的？”
苏杭笑道，“以前见街上有人摆过，我这不也想试试。”
任玉莲点点头，“羊肉不错，不用腌。调料差点，得自己调一调。”
果然专业，苏杭给老妈点了个赞，“您自己研究研究，店里也可以开发下，夏天的话，这也算是门不错的生意。”
任玉莲白了他一眼，“数你懂行了吧？明天就开学了，也该收收心了。对了，小葭好久没来了，你们闹别扭了？”
“没啊？她家远，过来一趟麻烦，好容易放假，还下雪，骑车也不安全。”
“哦，昨天那姑娘是谁啊？长得可真漂亮。”
苏杭一怔，挠了挠头，“同学呗，路过...”