在壁炉前呆了一会，大家身上渐渐暖和了起来。
“我去厨房做菜，你们今天想吃啥？”
沈丹蕊侧过脸看向许继常道。
朱綝跟着相应：“我去帮你。”
“你们不用做菜。”
许继常笑着道，“今天吃火锅。”
“吃火锅？好呀，我好久没吃过了。”
杜小京高兴地说道，“我去把包菜、土豆什么的切吧切吧，到时候好做火锅配菜。”
四人一起去了院子外边，朱綝、杜小京和沈丹蕊进厨房，许继常冒着雪来到院墙下的的水缸旁边，拿走上边压着的的石头、将木板移开，取了些熊肉、狼肉出来。
冬天的东北室外，自带天然大冰箱效果，先前存下的熊肉、狼肉早已被冻得硬邦邦的。
许继常重新盖上木板压上石头，将两块熊肉、狼肉拿进厨房，让沈丹蕊她们用水化一下，再切成小块，待会好下火锅。
“熊肉火锅，我还没尝过呢。”
正在忙着切土豆片的杜小京听说待会吃熊肉，眼中充满了新奇和期待。
“这回吃清水锅。”
许继常笑呵呵地说道，“菜量管够。”
说完，他身出了厨房，留下三个妹子一起在厨房忙活。
有熊肉、狼肉这等山珍海味，自然是清水锅才能将它们本身的滋味发挥出来。
回到屋里，许继常从自己平常不睡的那间卧室，取出了早已准备好的火锅。
这口火锅是他早前从空间货架上取出来的，整个锅子分为上下两层，材质是黄铜，最底部有一個小开口，可以通过开口把炭火放进去。
中间部分是带有烟道的锅胆，底部的炭火正是通过它，对加入锅中的食材进行加热。
许继常拿起热水瓶，往火锅里添了些水，准备等朱綝她们将食材准备好了，再往底下加炭火。
坐在桌边，许继常看到窗外雪下得更大了，就连窗台上也堆起了厚厚的一层雪。
而在壁炉内柴火的不断燃烧下，屋里依然是暖烘烘的，连外套都不用穿。
过了一会，朱綝等人将各色配菜切好，用碟子、盘子装着，从厨房端了出来。
“你今天准备的菜可真多呀，”
杜小京将最后的一碟猴头菇端上来，看着满桌的菜肴说道。
确实，许继常为了今天这顿火锅，早就在厨房备下了许多菜，有的是他先前采集、存储的山货，有的是他从空间货架上拿出来的。
无论是那种，论起滋味都要比市面上的大路货强上许多倍。
妹子们围在桌边坐下，许继常用火钳子在壁炉里夹了几块烧得通红的碎炭出来：“让一让啊，小心烫着。”
说完，他将碎炭放进了火锅底部，对火锅进行加热。
说起来，自己烧制木炭虽比不得职业烧炭人那样工序复杂，可也是有些讲究的。
比如在挑选炭火时，就得选那些燃烧至七八成的，这时的炭火温度最高，烟最少。
“咕嘟咕嘟……”
许继常加进火锅中的本来就是热水，经过炭火一烧，很快就冒出了小气泡，逐渐沸腾起来。
“上层加肉，下层加菜，免得串了味儿。”
朱綝这时提议道。
许继常和杜小京、沈丹蕊觉得她说的很有道理，于是都把肉放在了上边的那一层锅子里，把蔬菜放在了下层。
距离肉、菜煮好还有一会儿，大家先尝了尝杜小京刚才连同配菜一起端进来的卤菜，发现味道果真是赞不绝口。
这时，锅里的蔬菜已经先煮熟了，许继常从里边夹了片土豆，沾了一些制的蘸料，送入了口中。
“你们农资站发的菜，比市面上的好吃。
许继常吃完土豆片说道。
杜小京跟在一旁补充：“调料的味道也很好，丹蕊你的手可真巧。”
“在家时学的。”
沈丹蕊接连受到肯定，眼中浮现笑意，“蔬菜的话我下回发福利了，再给你们带一些。”
“来，熊肉煮好了啊，大家快尝尝。”
这时，朱綝说道。
于是大家纷纷伸出筷子，夹了熊肉尝鲜。
入口即化，嫩而不腻，朱綝等人才尝了一口，就沉浸在了熊肉的美味中。
特别是沈丹蕊，由于沈母还没有烹饪许继常送的熊掌，所以今天是她头一次吃到熊肉。
刚用筷子把熊肉送入口中，她就感受到了那股无与伦比的鲜嫩，和难以用语言形容的美妙口感。
“真是太好吃了，比牛肉还要强。”
沈丹蕊细细地品尝完熊肉，发自内心地赞叹道。
“那可不，继常从山里打的，味道也不是家养的能比的呀。”
杜小京边给自己也夹了块熊