老首长笑了笑，对秦淮茹说：“你这话也就是哄哄那些不懂行的人，我可是清楚的很，开水白菜算是清淡吗？它恐怕比什么菜都要费时费料。不过你的手艺倒是真的越来越好，这开水白菜做的已经很有样子了。”
宋武坐在对面，把茅台酒打开，给老首长倒满，笑着说：“我是特意安排她做这道菜。让她少给你整那些肉了什么的，怕你牙口不好，不好嚼。”
老首长瞪了宋武一眼，没好气的说：“你是总拿我打趣。我虽然80多，但是能感觉到身体比早几年，那时候还能感觉上身上好多地儿不得劲，现在哪还有啊？从前咱们老话总讲，长命百岁，长命百岁。没想到这事儿还能轮到我身上。”
他说着，端起来那杯茅台酒一饮而尽，看豪爽劲儿，不比他年轻壮年的时候差。“呦，你这茅台还是五八年时候的。这是老味道啊。宋武，你不是说早没了吗？这怎么又拿出来，你到底还放了有多少啊？”