“嗯,早上好。”
“……这也太早了,你是多早到的?”
南枝想了想:
“半个小时以前吧。”
年轻厨师目瞪口呆。
很快和他同行的同伴来了,看他堵在厨房门口还纳闷呢。
走近一看,也被南枝给吓到,脱口而出:
“现在录节目都这么卷吗?早上七点就开始了?”
南枝随口解释说录节目的人还没来。
所以只有南枝先到了?
年轻厨师们很好奇,凑过来看南枝在做什么:
“这是在吊高汤?”
他们也是厨师,自然不难看出南枝在做什么。
于是他们更奇怪了:
“南师傅,我们厨房有专门吊高汤的师傅,你有需要可以找他的。”
大酒楼效率高的原因之一,就是各司其职。
切菜、吊汤之类的环节都有单独的人。
除了极少极少的厨师,希望对厨房百分百掌控,不然他们都会选择用吊汤师傅准备的高汤。
南枝眼也不抬:
“嗯,我还是习惯用我自己吊的汤。”
其他年轻厨师不说话了。
他们总觉得南枝的行为有些多余,便把她想成是那种固执守旧的,最后默默走开了。
没一会儿,宋林也过来了。
他自然也看出来南枝是在吊高汤,却是没有问什么,而是随她去。
很快有人陆陆续续来到,都注意到角落里吊汤的南枝,忍不住窃窃私语。