多。
知道自己的新配方被启用的甄梨很淡然。
这就是她的水准,还能让她怎么办啊?
当然,她现在心里还有一个门槛没迈过去。
就是巧克力。
现在的巧克力市场飞速发展,已经有了很多奇奇怪怪的小牌子冒了出来。
甄梨拿着钱去买了不少回来与妞妞研究味道,最终得出一个结论。
现在的巧克力还吃的实在是太少了,很多都是甜的要命的玩意儿,根本没有朱古力饼干的那种香喷喷的感觉。
后来甄梨看了配料才明白世界上还有代可可脂这种玩意。
就是这种成分直接区分了巧克力的价格。
好吃的是用正宗可可脂做的,价格高也有巧克力独特的风味,但是代可可脂的味道就不行了。
甄梨觉得,自己的水平绝对要用可可脂才行,要不然她无论如何也不会接受代可可脂那种奇怪的口感。
正是因为巧克力牌子很多都跟风用了代可可脂,所以甄梨觉得自己有机会,还能做成大品牌。
这些年她也没闲着,至少研究出来十几种巧克力夹心的配方。