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一百零二章 惊为天人的味道(1 / 2)

最后三十分钟,卢天成把自己的卤肉拿出来,然后把永久早餐店的卤肉放进锅中。

小火孤独三十分钟,让卤肉的温度不至于这么凉。

一切准备就绪,卢天成松了一口气。

他可不想因为卤肉做的太差被他爸爸臭骂一通。

三个小时到了,卢天成和他的两个哥哥端着自己的卤肉上前。

“嗯,都不错。”卢俊民看了一圈卤肉欣慰道:“颜色掌握的都很好,尤其是你!”

他指着卢天成的卤肉说:“你做的是最好的,色泽红亮,看着很有食欲!”

第一次被表扬的卢天成完全不高兴,他现在很紧张,非常害怕被他爸当场拆穿。

“怎么不说话啊?”卢俊民笑道:“我夸你这一句,你就害羞了?”

卢天成立刻摇头说:“没有没有!我只是没有反应过来。”

卤肉看完了,接下来就是试吃时间。

三个人一起切了一块厚卤肉放在盘子中,端给了卢俊民。

“嗯,老大做的,外表不错,但是一看卤肉的颜色,就知道火候掌握的不好。”卢俊民点评道:“火候不好,客人吃起来就不舒服。”

他夹起卤肉放在口中慢慢咀嚼,然后说了一串缺点。

“你今天发挥失常啊老大。”卢俊民严肃道:“下去多练!”

感觉大哥已经做的很好的卢天成差点吓尿。

这都做的不好,那什么算好?

反正他自己做的那个绝对不是不好的。

紧接着是卢天成的二哥。

“你和老大做的不一样。”卢俊民说:“火候不错,但是色泽不行,闻起来也不是很好。”

他把卤肉吃进口中,使劲咀嚼了一会。

卢俊民皱着眉头说:“你调味是怎么调的?光有酱油的味道!这能吃吗!”

他显然对自己的二儿子的表现非常不满意。

“我教了多少遍,做饭讲究一个五味调和,你到底什么时候能明白?”

卢天成没有心情去管自己的二哥,因为马上就要轮到他自己了。

“真是气死我了。”卢俊民一遍说,一遍吃卢天成提供的卤肉。

刚吃一口,卢俊民瞬间瞪大眼睛。

这种味道的卤肉,卢俊民从来都没有吃到过。

无论是火候,口感,还是味道都恰如好处,不会太咸太甜,也不会被酱油抢走肉的风头。

总而言之就是好吃极了。

“卢天成!”卢俊民怒道:“你给我滚过来!”

卢天成要吓尿了,他跌跌撞

撞的走到卢俊民面前。

“咋了……咋了爸?”

卢俊民直接给了卢天成一巴掌。

“好小子,你用谁家做的卤肉骗我?”卢俊民很铁不成钢道:“你竟然还学会骗老子了!”

这一巴掌彻底把卢天成打蒙。

“爸……你咋知道啊?”他茫然道:“明明没有人看见。”

卢俊民笑了,可能是觉得自己的三儿子傻的可爱。

“就你能做出这种水准的卤肉?”他讥笑道:“再给你三十年,你也做不出来!”

这么夸张?卢天成惊了。

一开始他只觉得甄家的卷饼好吃,想不到甄家的人竟然这么厉害?

三十年都做不来,未免太夸张了。

“我知道我不学无术,三十年确实做不出来。”卢天成小声说。

卢俊民使劲摇了摇头。

“不是你不学无术的问题!就算你埋头苦练三十年,能达到他一半的水准也不错了!”卢俊民说。

听起来有些不可思议,但是事实如此。

卢俊民也是厨子出身,只要一尝这块卤肉,就知道这块卤肉究竟有多可怕。

“现在知道你真正的水平啦?”卢俊民笑道:“想不到你竟然还能认识这种世外高人,可能你的天赋真的

不在做饭上。”

什么世外高人,只不过是街上一家卖卷饼的!卢天成在心中呐喊。

“你把剩下的卤肉切了,我让大家都尝一尝。”卢俊民说:“这块卤肉唯一的败笔就是沾上了你自己做的卤汁,真难吃!”

满脸羞红的卢天成赶快照做。

卢家四口人一起品尝卤肉。

卢天成的两个哥哥吃到这家的卤肉之后,才明白自己做的究竟是多么垃圾。

如果卢天成手里的东西是卤肉,那么他们做的就是卤皮鞋!天差地别!

“都尝过了吧?”卢俊民说:“告诉我吧,这到底是谁做的?”

“我要是说,这是永久早餐店做的卷饼里面的卤肉您信吗?”卢天成犹犹豫豫道。

这话,卢俊民自然是不信的。

能做出这么好吃高水平的卤肉的人,竟然在开早餐店?

想什么呢?编谎话也没有这么离谱的!

“好好说!我又不能去把人家给吃了!”卢俊民不悦道:“你有什么可藏着掖着的?”

“真的是!”有理说不清的卢天成突然想到自己还买回来了十个卷饼,就在他的小房间里放着呢。

“爸,你要是不信的话,我立刻给你证明。”卢天成屁颠屁颠

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